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 noches de même espèce et provenant probablement tontes des environs de 

 Paris. M. Alplionse-Milne Edwards avait déjà conservé des épinoches vi- 

 vantes 2 mois dans l'eau de mer. 



» 2° P/iénomèiies qui précèdent et acconipaqnent la mort. — Je prendrai 

 à titre d'exemples un poisson écailleux et une grenouille. 



» Un cyprin plongé dans l'eau de mer s'agite violemment, pendant 5 ou 

 lo miiuites, puis il demeure immobile, el vient à la surface en vertu de 

 son moindre poids spécifique (les poissons d'eau de mer vont au fond 

 quand on les met dans l'eau douce); la respiration, d'abord accélérée, se ra- 

 lentit; les branchies, qui avaient pris une teinte rouge-briqne très-remar- 

 quable, noircissent: la face antérieure des cristallins devient opaque; le 

 poisson se couvre d'un épais mucus; la sensibilité disparaît, tout mouve- 

 ment cesse. En vain retire-t-on à ce moment le poisson, pour le remettre 

 dans l'eau douce; il ne donne plus signe de vie, et cependant la contracti- 

 lité musculaire est intacte, l'excitation directe de la moelle épinière fait 

 contracter les muscles, et le cœur bat encore. 



» En examinant les branchies, on voit qu'elles sont très-congestionnées, 

 et, en plusieiirs endroits, laissent traiissuder le sang; si on les lave avec 

 soin dans un liquide incapable d'altérer les globules sanguins, et qu'on 

 examine ceux-ci après les avoir fait sortir des vaisseaux branchiaux, on 

 les trouve tous ratatinés, crénelés, rompus, entassés les uns contre les au- 

 tres en une masse confuse. Cependant le sang du cœur ou même celui de 

 l'aorte ne contient qu'un très-petit nombre de globules altérés. Si l'on a 

 pesé le ]ioisson avant l'expérience, on constate que son poids a diminué 

 d'environ -^ quand il est de très-petite taille; quand il atteint quelques 

 centaines de grammes, la diminution est insignifiante. Les loches et les 

 jeunes anguilles s'efflanquent d'une manière évidente et arrivent à perdre 

 jL et même ^ de leiu' poids. 



» Une grenouille mise dans l'eau de mer sagite et donne des signes ma- 

 nifestes de douleur; mais ceux-ci n'ont pas lieu lorsque l'animal peut avoir 

 le tunseaii hors de l'eau. Quand tout signe de sensibilité a disparu, on 

 trouve que les nerfs et les muscles sont encore excitables, et que le cœur, 

 plein d'un sang noir, bat spontanément. Les globules sanguins sont sains, 

 même dans les veines superficielles; les cristallins sont opaques, et quel- 

 quefois aussi les cornées, [j'animai a perdu de ^ à -^ de son poids, et cette 

 perte a porté principalement sur les muscles; aussi la contraction de ceux-ci 

 n'a pas ses caractères habituels; elle est durable, comme une sorte de 

 crampe. 



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