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solulioii en formant deux couches distinctes, quand on chauffe le mélange. 

 I-es deux couches disparaissent de nouveau par le refroidissement, pour 

 former de nouveau un liquide homogène, ce qui est une propriété caracté- 

 ristique de l'alcool isopropylique. 



M Quant au produit le moins volatil, il est constitué par un hydrate de 

 l'alcool hexyiique, dont MM. Erlenmeyer et Wanklyn ont obtenu pour la 

 première fois l'éther iodhydrique par l'action de l'acide iodhydrique sur 

 la mannite. Ce composé, traité par l'acide iodhydrique, fournit mi iodure 

 identique avec le précédent, et dont le point d'ébullition est situé entre 

 i65 et 170 degrés. 



» Le résidu de la préparation, resté dans la cornue, donne, après sépa- 

 ration du sulfate de soude, une grande quantité de mannite. 



« Sucre de lait [lacline). — Une solution concentrée de sucre de lait a été 

 traitée de la même manière que le glucose, les produits volatils obtenus se 

 sont trouvés identiques aux précédents, la quantité obtenue est sensible- 

 ment la même pour un même poids de sucre. 



« J'ai constaté la présence de l'alcool ordinaire par la formation de 

 l'éthylène et celle de l'aldéhyde, ainsi que par les points d'ébullition des 

 produits. 



M L'alcool isopropylique hydraté ainsi obtenu, et bouillant de 83 à 87 de- 

 grés, a la même composition que l'alcool isopropylique hydraté et distillé 

 sur la baryte. Mélangé avec une solution de chlorure de calcium, il forme 

 avec elle deux couches distinctes lorsque l'on élève la température; enfin, 

 l'éther iodhydrique préparé avec ce composé, et bouillant de 89 à 93 degrés, 

 a été analysé et a donné les nombres suivants: 



Théorie. 



C 21 ,i3 » 21,17 



H 4)4o " 4)" 



I " 74,93 74,7'- 



» Le produit le moins volatil, passant de i4o à i5o degrés, est constitué 

 par de l'alcool hexyiique hydraté fournissant, par l'acide iodhydrique, un 

 éther bouillant de i65 à 170 degrés et qui a été analysé. Cet alcool hexy- 

 iique possède une odeur aromatique qui n'est pas désagréable et qui 

 s'éloigne complètement de l'odeur de l'alcool amylique. 



» Le résidu de la distillation, après séparation du sulfate de soude, 

 laisse déposer des cristaux de dulcite identique avec le produit naturel; 

 j'ai mesuré les angles des cristaux qui dérivent d'un prisme clinorhombiqne 

 de 112 degrés et qui se confondent avec ceux de la dulcite naturelle 

 C'Ml'O'-. 



