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Tenipéralurcs. W 1. IS" 2. N° 3. 



o" 0,826 0,826 0,8268 



25 0,808 0,808 0,809 



5o 0)7^9 OjySi) 0'79o 



75 0,768 0,768 0,769 



100 0,746 0,746 0,747 



•25 0,720 0,720 0,721 



3. Tiidice de réfraction, à la tenipcrature de 9 degrés, rapporté au milieu de l'orange. 



Angle du prisme emj)loyé Sa" 22' 



N" 1. N" ?. N" 3. 



Déviation ininima 24°37'3o" 24''38' 24°39' 



Indice de réfiaclion ')4'' 'i4'' i.4'' 



h. action sur la lumière i>olariséc. 



Les liquides ont été observés dans un tube de 20 centimèircs de longueur, au moyen 

 de l'appareil Soleil-Dubosq. 



Déviation observée en sens inverse de celle que produisait le sucre cristallisé : 

 IV" 1. N" 2. NO 3. 



8 divisions. 9 divisions. 8,5 divisions. 



c'est-à-dire que, s'il existe entre ces trois cchantilbjns d'alcool aniyli(|ue *.f f//^6-'/rffcp.f 

 spécifiques, ces différences ne sont accusées ni parleur température d'ébullition, ni par 

 leur densité, ni par la marche de leur dilatation, ni par leur indice de réfraction, ni par 

 l'action qu'ils exercent sur la lumière polarisée. 



II. — Alcool buttlique. 



En soumettant à la même série d'épreuves les trois états correspondants de l'alcool huty- 

 lique, nous avons suecessivement trouvé pour résultat : 



1. Température d'ébullition. 



Alcool butylique n" 1, obtenu directement des produits bruts de la distillation de 

 la betterave, par des rectifications successives après déshydratation. Tempéra- 

 ture d'ébullition, sous la pression normale 180" 



Alcool bulylicpie n" 2, résidu de l'oxydation partielle de l'alcool n" 1 loo'' 



Alcool butyli(pie n" 3, obtenu des étiiers par révivification 108", i 



2. Densité. 

 Températures. N" 1. K° 1. N» 3. 



o" Oj8i7 0,018 O1817 



I I O ,8oi) 11 a 



5i » 0,779 



54,7 « » 0,773 



55 0,774 ., « 



100 0,732 0,782 0,781 



