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ques années, que l'on pouvait préparer l'acide malique par l'action de la 

 potasse sur l'acide succinique monobromé et l'acide tartrique par l'action 

 de cel alcali sur l'acide succinique bibromé. 



» Ces deux réactions peuvent être représentées par les équations sui- 

 vantes : 



C»H=^BrO« + ROHO = C'H'O'aHO + KBr; 



C»H*Br=0« + 2(R0H0) = C»TI*0"'2H0 + 2(RBr). 



» Les procédés d'oxygénation employés par ces chimistes sont, on le 

 sait, d'une application générale, et fournissent le plus souvent d'assez bons 

 résultats; nous avons pensé à les appliquer pour obtenir les homologues 

 supérieurs des acides tartrique et malique. C'est ainsi que nous avons pu 

 préparer les composés de ce genre, dérivant des acides adipique et subé- 

 rique; nous leur donnerons, par suite, les noms d'acide adipomaliqite, adi- 

 potarlriqiw, subéromalique , siibcrotnrtriqtte. 



» Acide adipotarlrique. — Si l'on introduit dans des tubes fermés à la 

 lampe i équivalent d'acide adipique, pour 4 équivalents de brome, et 

 qu'on les porte à 170 degrés, température nécessaire pour déterminer la 

 réaction, la décoloration s'effectue très-rapidement, la grande quantité de 

 gaz brusquement formée détermine souvent la rupture des tubes. Aussi 

 est-il important de ne pas employer une trop grande quantité de substance 

 et de ne pas dépasser 1 70 degrés ; car, dans ce cas, la masse se carbonise. 

 Lorsque l'opération est bien conduite, on obtient, eu brisant la pointe 

 des tubes, un dégagement abondant de gaz bromhydrique, tandis qu'il 

 reste à l'intérieur une masse jaunâtre, pulvérulente, d'une odeur cam- 

 phrée. Cette substance constitue l'acide adipique bibromé; elle con- 

 tient, en effet, 53 pour 100 de brome; la formule C'^H'Br-O' exige 

 5'2, 63. 



» Ce composé, fort peu stable, se dissout facilement dans l'eau, mais 

 en s'y décomposant; après deux cristallisations, le produit obtenu ne 

 contient plus que 9,3 pour 100 de brome. Ce dérivé brome, chauffé pen- 

 dant quelques heures avec de l'eau à la température de i5o degrés, donne 

 un liquide qui, par l'évaporalion, fournit des cristaux incolores et tout à 

 fait exempts de brome. 



1) Ces cristaux ne sont autres que l'acide adipotartriqne; en effet, sou- 

 mis à l'analyse, ils ont fourni les résultats suivants : 



» L o^', 327 de matière brûlés au moyen de l'oxyde de cuivre ont donné 

 0^% I 77 d'eau et o^', 476 d'acide carbonique ; 



