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PHYSIQUE. — Sur la chaleur spécifique des mélanges d'alcool et d'eau. 

 Noie de 3IM. Jamin et Amaury. 



« Dans un travail présenté à l'Académie le 28 mars dernier, nous avons 

 mesuré la chaleur spécifique de l'eau à diverses températures par le pro- 

 cédé suivant : 



» Autour d'un vase cylindrique en cuivre mince, nous enroulons un fil 

 de laiton couvert de soie, dont la résistance mesurée à diverses tempéra- 

 tures est 90(1 -f- 0,001 5 .t). Nous y faisons passer un courant dont l'inlen- 

 sité se mesure par la déviation â d'une boussole de tangentes; il développe 

 par minute une quantité de chaleur Q donnée par la loi de Joule: 



Q = 9oK(r H- o,ooi5.<)tang-c?. 



D'autre part, on verse dans le calorimètre lui poids de liquide qui est lou- 

 jonrs le même et égal à 3oo grammes, à quoi il finit ajouter celui du calo- 

 rimètre réduit en eau, qui est 9, 3. Ce liquide, continuellement brassé par 

 un agitateur, recueille la chaleur dévelo[)pée dans la spirale et s'échauffe 

 de A^ par minute. On a, en appelant y la chaleur spécifique, 



Q = 3o9es3.7Ai; 

 d'où 



9oK(H-o,ooi5.f)tang=5 



"^ ~~ 3096^3. A/' 



» Le calorimètre est au milieu d'une enceinte qu'on peut maintenir à 

 une température voisine de la sienne; la jierte par rayonnement est très- 

 petiie; on en lient compte par les métliodes connues, en observant la tem- 

 pérature avant et après le passage du courant. En appliquant la méthode à 

 l'eau, nous avons trouvé 



9oK(i H- o,ooi5.?)tang2(î „/ i 



' 3098'-, 3. a; ' \i — o,ooii.ï 



» En prenant pour vuiité la chaleur spécifique de l'eau à zéro, 011 a 



<)oK ,, c ir r I 



— 2i,D, R = 10,0, y — 



3o9s%3 ' ' ' ' ' 1 — 0,0011./' 



la quantité K est trouvée une fois pour toutes et servira pour tous les li- 

 quides. 



» Nous venons aujourd'hui communiquer à l'Académie le résultat des 

 mêmes recherches sur divers mélanges d'alcool et d'eau. Rien n'a été changé 

 aux appareils ni au mode d'exécution ; le poids du liquide est resté le même, 



