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MEMOIRES LES. 



CHIMIE ACRIGOLE. — Recherches sur la disparition de l'ammoniaque contenue 

 dans les eaux (première Partie); par M. A. Hoizeau. 



(Commissaires : MM. Chevreul, Boussingault, Pelgot.) 



a L'ammoniaque, dont l'existence dans les eaux a été signalée pour la 

 première fois par M. Chevreul, est sujette, dans ces liquides naturels, à de 

 grandes variations. On sait, depuis les importants travaux de M. Barrai et 

 de M. Boussingault, sur cette question, que les eaux de source et de rivière 

 en contiennent fort peu, tandis que les eaux météoriques (pluie, rosée, 

 brouillard) en sont quelquefois très-riches. Le voisinage d'un centre de 

 population exerce même une influence sensible sur la teneur en ammo- 

 niaque de ses eaux souterraines : ainsi un grand nombre de puits de Paris 

 fournissent une eau très-ammoniacale. 



» J'ai eu l'occasion de confirmer à Rouen les observations que l'étni- 

 nent professeur du Conservatoire des Arts et Métiers avait faites à Paris. 



» Mais ce qui est moins bien établi, c'est la rapidité avec laquelle les 

 eaux de puits perdent leur principe ammoniacal, alors même qu'elles sont 

 enfermées dans des vases hermétiquement bouchés. 



» Premier exemple. — Eau de puits : très-limpide, sans saveur ni odeur. On la con- 

 serve dans un flacon bouché à l'émeri. 



Le 23 septembre 1874, jour où elle a été extraite du puits, elle 



contient par litre 7™S3 (ï) d'ammoniaque. 



Le 26 novembre 1874, elle n'en renferme plus que o m6 ,4 » 



Même eau, puisée le 4 décembre 1874 : 



Elle contient, par litre , 7 m? ,6 AzH 3 . 



Le 8 mars i8y5, elle n'en renferme plus que o me , 4 » 



» Deuxième exemple. — Eau d'un autre puits : limpide, fraîche, sans saveur ni odeur. 



Ammoniaque dans 1 litre. 



Le 9 juin 1874 iS' nE ,2 



Le 26 novembre 1874 o mE , 2 



» Ainsi la disparition du principe ammoniacal est un fait certain. 



(1) Dosé avec l'appareil de M. Boussingault et selon la méthode volumétrique de M. Pe- 

 liaot. 



