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 qui donnent évidemment 2 m valeurs non nulles du rapport p\. 

 » Donc, conformément au théorème complémentaire du principe de 

 correspondance analytique, l'origine est un point multiple d'ordre 2m, ce 

 qui prouve que 3 est une courbe étrangère, dont le degré de multiplicité 

 est 2m; en sorte que l'ordre du lieu proprement dit est 



f[ m [j? — 2 m [j. = 211 m ( 2 jjl — 1 ) . » 



CHIMIE INDUSTRIELLE. — Résultais obtenus, à l'aide de nouveaux appareils, 

 pour r extraction dés jus de la canne à sucre. Note de MM. Mignon et 



Roua ut. 



(Commissaires : MM. Peligot, Rolland.) 



« Nous avons l'honneur de rendre compte à l'Académie d'une expé- 

 rience récemment réalisée par nous à la colonie de la Guadeloupe, dans 

 le but d'améliorer les moyens d'extraction des jus de la canne à sucre. Les 

 procédés que nous avons employés tendent à substituer, à la méthode 

 aujourd'hui en usage, quelque chose d'analogue à ce qui se pratique pour 

 l'extraction des jus de betteraves. 



» Pour arriver à ce résultat, il fallait créer deux outils réalisant, pour la 

 canne à sucre, les fonctions de la râpe qui déchiqueté les betteraves et 

 des presses qui extraient le jus de la pulpe. Nous avons pensé que le défi- 

 breur imaginé par MM. Labrousse frères, pour la fabrication du papier 

 avec la paille, pouvait, convenablement modifié et agrandi, défibrer la 

 canne à sucre. 



» Le succès a répondu à notre attente, et l'appareil envoyé à la Guade- 

 loupe peut défibrer 60000 kilogrammes de canne par jour. Nous pré- 

 sentons à l'Académie des échantillons de bagasse obtenus avec les moulins 

 ordinairement en usage et ceux qui ont été obtenus avec le défibreur que 

 nous avons employé. 



» L'examen de ces deux résidus de fabrication montrera que le nôtre 

 a dû plus facilement céder les jus sucrés qu'il contenait. On doit remar- 

 quer ici un fait de grande importance : le défibrage de la canne, en 

 atteignant les parties les plus dures qui en forment l'enveloppe, désor- 

 ganise les cellules considérées comme contenant les jus les plus concen- 

 trés et qui sont ceux qui échappent le plus facilement à la fabrication 

 actuelle. 



» Il est clair que, la pulpe de canne à sucre une fois obtenue, tous les 

 moyens de presser en usage dans l'industrie pourraient donner des résul- 



