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 l'intervalle de température le plus considérable. Les graines mortes ont 

 presque toutes la couleur des graines près d'éclore, et renferment un ver 

 tout formé, à qui a manqué la force d'accomplir jusqu'au bout son évo- 

 lution. J'avais déjà observé ce fait dans des graines hivernées à zéro, mais 

 pendant un temps insuffisant. Cette ressemblance indique que, à l'inten- 

 sité près, les effets d'un froid de — 8° sont les mêmes que ceux que l'on 

 obtient à zéro, c'est-à-dire s'exercent dans des conditions absolument 

 physiologiques. Nous allons retrouver ce même parallélisme dans les ré- 

 sultats suivants. 



» 2 Influence du temps de séjour au froid. — L'éclosion est d'autant meil- 

 leure que le séjour a été plus long. C'est ce qui résulte de la comparaison 

 des lots a, et b 2 , c, et d a , les seuls du tableau pour lesquels se soit écoulé 

 le même intervalle entre la sortie de la glacière et la mise à l'étuve, et cette 

 conclusion s'applique aussi bien à la température de — 8° qu'à celle de 

 zéro. 



» Influence du temps écoulé entre la sortie de la glacière et la mise à l'étuve. 



— Les lots à comparer sous ce rapport sont a, et «, , b, et b. 2 , c, et c 2 , 

 f/, et r/ 2 . Ils conduisent tous à la même conclusion, qu'il n'est pas bon de 

 réduire trop l'intervalle entre la fin de l'hiver artificiel et le commencement 

 de l'incubation, surtout lorsque l'action du froid a été insuffisante. On 

 s'expose, en voulant trop hâter la maturation de l'embryon, à faire périr 

 les graines, à allonger la période d'éclosion de celles qui donnent des vers, 

 et même à annuler, chez quelques-unes, l'influence du froid, de sorte que 

 ces dernières éclosent au printemps comme des graines normales, tandis 

 qu'elles auraient éclos plus tôt, si on les avait moins brusquées. Ce sont 

 encore les mêmes conclusions que celles auxquelles j'étais arrivé, dans le 

 travail déjà cité, à propos des températures voisines de zéro. 



» On est donc autorisé à admettre que, au moins jusqu'à la limite de 



— io°, les effets produits sur la graine par un abaissement de tempéra- 

 ture sont comparables dans leur nature, et diffèrent seulement dans leur 

 intensité; que cette intensité n'est croissante ni décroissante régulièrement 

 avec la température, mais présente un maximum pour un certain point de 

 l'échelle thermométrique. Où est placé cette espèce de zéro physiologique 

 de la graine ? Je le crois un peu supérieur au zéro ordinaire, mais sans en 

 être sûr, et c'est un point à élucider. Quoi qu'il en soit de sa position, il 

 est évident qu'il faut compter avec lui dans l'étude de tous les problèmes 

 que soulève la recherche du meilleur mode de traitement des graines, de- 

 puis leur ponte jusqu'à leur éclosion, recherche qui est à l'ordre du jour, 

 et qui semble devoir être féconde en heureux résultats pratiques. » 



