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» 1° Si ô > o, c'est-à-dire si le miroir est positif, le petit axe est orienté 

 dans le quadrant supérieur de di'oite, 



» 2° Si 5 < o, c'est-à-dire si le miroir eslnégalif, le même axe est orienté 

 dans le quadrant supérieur de gauche. 



D 3° Si c? = o, c'est-à-dire si le miroir est neutre, le petit axe s'évanouit. 



M 4*^ Si c? = ±; -5 c'est-à-dire sous l'incidence principale, le petit axe 



reste orienté à 45 degrés, quelle que soit l'orientation de la vibration pri- 

 mitive, 



» 5° Sous cette incidence, quand on tourne le polariseur, les franges 

 d'Airy se transforment en anneaux de Dove. Soit a l'azimut obtenu, c'est 

 celui de la polarisation rétablie, lié aux facteurs d'altération des ampli- 

 tudes par la formule tanga = -• 



M Cette méthode est commode pour l'étude de la réflexion en général et 

 des lois de Caucliy et de M. Jainin; de plus, elle est sensible. Employez, en 

 effet, comme miroir un verre ordinaire et observez sous une incidence 

 voisine de l'angle de polarisation : vous reconnaîtrez que les extrémités du 

 petit axe ont un écart appréciable, et pourtant la polarisation elliptique 

 est si peu accusée, qu'elle a échappé à Fresnel. 



« Une expérience intéressante est celle qui consiste à disposer successi- 

 vement trois miroirs d'acier, d'alun, de fluorine, he premier et le troisième, 

 étant, l'un +, l'autre — , offrent deux positions contrastantes de la frange 

 eu semelle. Le second, étant neutre, offre le phénomène transitoire de la 

 polarisation recliligne conservée. « 



CHIMIE. — iSiir la transformation du sucre crislallisable en glucose inactif dans 

 les sucres bruts de canne. Noie de M.U.Gaïon, présentée par M. Pasteur. 



« Les récentes observations de M. Mûntz et de MM. Aimé Girard et 

 Laborde {Comptes rendus, t. LXX, p. 210 et 21 4; 1876) ont définitivement 

 établi que le sucre réducteur contenu dans les sucres bruts de canne est 

 un glucose inactif sur la lumière polarisée. 



» La proportion de ce glucose est très-variable avec les différents sucres 

 bruts ; il était intéressant de rechercher si, pour un même sucre, elle variait 

 avec le temps. 



)) Les négociants et les rafflneurs savent que, généralement, des sucres 

 bruis, entassés dans un lieu humide, perdent de leur richesse au bout de 

 quelques semaines. M. Dubrunfaut a remarqué qu'une mélasse, abau- 



