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de C Agriculture et du Commerce : direction de t'Jfjrirulture, avec le titre de 

 la France agricole. Ce résumé de la situation des produits de nos cam- 

 pagnes, plantes et animaux domestiques, accompagné de l'étendue des 

 cultures et du rendement moyen de chacune, se compose presque uni- 

 quement de 46 cartes, très-satisfaisantes au coup d'œil, avec quelques lé- 

 gendes nu peu brèves, et 4 tableaux numériques de l'ensemble des résul- 

 tats. Il est ra[)porlé aux années 1840 et 1869, de manière à taire ressortir 

 les progrés obtenus. Sauf quelques points, comme l'étendue des planta- 

 tions de vignes dont les résultats sont connus, il semble que le progrès a 

 surtout consisté à se procurer de meilleurs renseignemenis sur l'état réel 

 des choses. Inutile d'entrer ici dans aucun détail, puisqu'il n'existe pas 

 de pièces de contrôle. On ne voit pas même à quelles dates ont été re- 

 cueillis tous ces documents rapportés à deux époques fixes. Tout en s'abs- 

 tenant de critiques conjecturales, il peut ne pas être inutile de faire 

 observer que, quand on parle du nombre des bestiaux ou d'autres élé- 

 ments agricoles, on pourrait tout au moins arrondir ce nombre par milliers. 

 A quoi sert, par exemple, de dire qu'il y a en France 42856790 poules, 

 coqs et poulets? L'exactitude n'a certes pas été poussée à ce degré dans 

 les préfectures, à moins qu'elles n'aient agi comme celle qui, jadis, rédi- 

 geait ses tableaux agricoles en quelques heures, selon les vues qu'elle 

 supposait au bureau central. D'un autre côté, avec 42 millions de poulets, 

 ce qui n'est guère plus d'un poulet par tête d'habitant, il semble que la 

 France sulfiiait difficilement à sa consommation annuelle. La Commis- 

 sion croit devoir faire des réserves sur les éléments mêmes de l'Atlas rédigé 

 par M. Ileuzé, et c'est au travail qu'il a pu y consacrer qu'elle accorde 

 une mention honorable. Elle espère par là encourager à des recherches 

 statistiques plus profondes sur ces données agricoles qui intéressent tant 

 le pays, et qui sont si difficiles à obtenir des habitants de nos communes 

 rurales. 



Le dernier des ouvrages qui ont attiré l'attention de votre Commission 

 consiste encore en un grand nombre de Caries et de Légendes, qui, pour 

 mettre en évidence des relations entre les documents de la mortalité dans 

 les divers départements, sacrifient aux résultats superficiels et à l'idée de 

 popularisation de la science les éléments qui intéresseraient le plus les 

 savants. Il est difficile de se retrouver dans chacun des Chapitres par trop 

 condensés sur une Carte de format d'atlas, il est vrai, mais dont la matière 

 exigerait des développements biou plus étendus. Cet ouvrage, prisenté 

 par M. le D' Bektii.lox, porte le litre ; Dànogrujjhie figurée de la France, ou 



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