( 1267 ) 



organique ne le sont pas? Aux hydrates miiiéiaux que j'ai cités dans ma 

 dernière Communication je vais conqjarer des iiydrates organiques : 



C=H*On -H C=HH)'.H=r= C'H'0-CMI^ IPO, 



Alcool. Acidoacétiqiio. Élher acétique. 



Glycol. (ilycol iliacctique. 



C'H'(OH)' -H SC^IPOMl := (Cni'O-)'C'H' -^ 3IP0. 



Glyccriiie. Triacéline. 



» Est-ce que l'alcool, le glycol, la glycérine représentent des molécules 

 équivalentes entre elles, alors qu'ils prennent i, 2, 3 molécules d'acétique 

 pour former un étlier saturé? Est-ce que les réactions que je viens de 

 citer sont équivalentes entre elles? En aucune façon. Sans doute il ser.iit 

 plus simple d'écrire la seconde 



{:TF(0H) -I- CMPOMI = fC=IPO»)CH= f \V-0. 



Glycol. Glycol diaccliiiiic. 



Elle serait alors strictement équivalente à la première. Personne ne songe 

 à adopter celte notation, pas même M. Bortliclot, qui a pourtant écrit quel- 

 quefois le gaz des marais CIP au lieu do C'H'. Eu un mot, en voulant jeter 

 dans le même moule toutes les réactions de la Chimie, l'éminent chimiste 

 méconnaît la portée de ses propres travaux. 



» Et maintenant j'ajoute un mot en ce qui concerne le poids atomique 

 de l'oxygène et du carbone, qui sont doubles des équivalents respectifs do 

 ces corps simples. 



» La formule de l'eau IPO, celle que nous ont enseignée nos maîtres, re- 

 présente la composition volumétrique de l'eau. S'appuie-t-elle unicjuement 

 sur cette considération et n'est-elle pas justifiée d'autre part par des raisons 

 d'ordre chiiuique? Il en est ainsi. Faut-il répéter ici cequeGerhardt a établi 

 victorieusement il y a trente ans?Si la formule IK) =■ () était exacte, pour- 

 quoi aucune réaction de la Chimie organique ne donnerait-elle naissance à 

 la formation de 110? Pourquoi dans nu composé miuéial ou organique no 

 pourrait-on jamais remplacer II = 1 par O = 8 ou Cl = 35,5 par O = 8? 

 Dans toutes les réactions on observe l'élimination de ll^O", le rem[>lace- 

 ment de 11^ |)ar 0*= i(), le remplacement de Cl- par O" = iG. Pourquoi 

 enfin aucun composé organique bien défini ne renfermerait-il un nondjre 

 impair d'équivalents de carbone et d'oxygène? Los partisans de la notation en 



C. R., 1877, I" Semestre. ( T. LXXXIV, N» 25.) l64 



