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•Inmentie : nous avons pu non-seulement en constater [exactitude, mais en- 

 core nous assurer que les années où les pluies étaient plus abondantes, les 

 tremblements de terre étaient aussi plus fréquents. Si l'on considère qu'à 

 cette époque la région des Andes se trouve couverte d'une épaisse couche 

 ■ le neige qui se fond sans cesse sur la surface en contact avec le sol, on 

 est conduit à admettre que les infiltrations doivent être plus abondantes, et 

 s'il existe encore des failles communiquant avec l'intérieur, de grandes 

 masses d'eau peuvent arriver jusqu'aux matières incandescentes et produire 

 par leur expansion les secousses qui donnent lieu aux tremblements de 

 terre. » 



M. Païen dépose la Note suivante de M. M use u lus : « L'auteur, dit-il. 

 rappelant les résultats de plusieurs des expériences que j'ai communiquées 

 dernièrement à l'Académie et ses propres observations, les interprète dans 

 le sens de la théorie qu'il avait émise. 



Il peut être intéressant pour les chimistes de comparer ces interpré- 

 tations différentes et je désirerais que la Note de M. Musculus put trouver 

 place dans le Compte rendu. » 



CHIMIE OKGANIQDE. — Nouvelle Noie sur la transformation de l'amidon en 

 dextrine et glucose; pur M. T. Musçulus. (Présentée par M. Payen.) 



" L'année dernière, j'ai eu l'honneur de présenter à l'Académie nue 

 Note dans laquelle j'ai essayé de démontrer que la transformation de l'ami- 

 don en dextrine et glucose, sous l'influence de la diastase ou de l'acide 

 sulfurique étendu, était plutôt une décomposition qu'une hydratation, 

 précédée d'un changement isomérique. Les résultats que j'avais obtenus 

 viennent d'être contestés par M. Payen (Compte rendu de C Académie des 

 Sciences du 3o décembre 1861). Comme, parmi les observations citées dans 

 ce travail, quelques-unes concordent avec les miennes, et que d'autres me 

 paraissent confirmer d'une manière heureuse l'opinion que j'ai émise, je 

 demande la permission à l'Académie de soumettre à son jugement les re- 

 marques suivantes : 



» M. Payen pense que j'ai été induit en erreur par la structure particu- 

 lière du grain d'amidon qui a pu me faire trouver accidentellement des mé- 

 langes de glucose et de dextrine, à cause de la plus ou moins grande agré- 

 gation des différentes couches dont il est formé. Or l'expérience fonda- 

 mentale, celle qui m'a décidé a adopter une opinion contraire à celle gé- 

 genéralement admise, expérience que j'ai citée dans ma première INole, est 



