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 vapeur, |)our les arrosages des plantes et très-probablement pour le blan- 

 chissage. » 



chimie appliquée. — Epuration des jus sucrés. Réponse de MM. Periek el 

 Possoz à une réclamation récente de priorité. 



« Dans la séance du 5 de ce mois, M. Maumené a adressé à l'Académie 

 une réclamation de priorité, basée sur la supposition que notre procédé 

 pour la fabrication du sucre est semblable à celui que M. Marti n-Logeois 

 i fait breveter en 1 85 1 et qui se confond tout à fait, ajoute M. Maumené, 

 avec celui que lui-même a fait connaître. Nous ignorions que le brevet de 

 M. Maumené eût une telle analogie avec celui de M. Martin-Logeois et qu'il 

 se trouvât ainsi primé par ce dernier; mais ceci nous importe peu, et 

 nous nous bornerons à exprimer le désir de voir MM. les Commissaires se 

 prononcer sur cette assertion ; afin de faciliter cet examen, nous annexons 

 à cette Lettre une copie authentique du brevet qu'on nous oppose, avec 

 si peu de raison. Quant au brevet de M. Maumené, nous en faisons égale- 

 ment copier une expédition authentique, que nous pourrons prochainement 

 mettre à la disposition de MM. les Commissaires, qui reconnaîtront facile- 

 ment que le procédé décrit dans ce brevet, comme dans celui de M. Martin- 

 Logeois, n'a la moindre similitude avec les procédés d'épuration des jus 

 sucrés qui ont fait l'objet de notre communication à l'Académie. » 



(Renvoi à l'examen des Commissaires précédemment nommés : MM. Dumas, 



Pelouze, Payen.) 



CHIMIE. — Note sur les produits pyrogénés de l'acide matique el de l'acide 



citrique; par M . Kekulé . 



« Parmi les faits exposés dans cette Note, dit l'auteur dans la Lettre 

 d'envoi, il y en a plusieurs qui s'accordent avec les résultats que M. Cahours 

 a communiqués à l'Académie (séances du 20 janvier et du 3 mars) ; d'autres, 

 au contraire, se trouvent en contradiction directe avec les assertions de ce 

 ciumistc. » 



La Note de M. Kekulé est renvoyée à l'examen de la Commission dési- 

 gnée pour une précédente communication du même auteur. Cette Coin- 



