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CHIMIE APPLIQUÉE. — Théorie des fontes et aciers : faits ndiiveaiux. 

 Extrait d'une Note de M. Jullien. 



(Commissaires précédemment nommés : MM. Boussingault, Fremy, 

 H. Sainte-Claire Deville.) 



« Karsten écrivait, le i" mars 181G, en tète de sa première édition : 



rt Cet ouvrage est le fruit de douze années d'observations et d'essais 

 » que j'ai faits dans les usines on vertu de mon emploi. » Si donc l'obser- 

 vation a fait défaut à quelqu'un, on peut dire que, en tous cas, ce n'est 

 pas à Karsten. Depuis quinze ans je m'occupe de la théorie des fontes et 

 aciers. Sur ces quinze années, j'en ai passé dix dans les forges et aciéries, 

 en qualité d'ingénieur chef de fabrication, et, à ce titre, exclusivement 

 chargé des observations et essais. On peut également dire que l'observation 

 ne m'a pas fait défaut. Eh bien, j'affirme que, à de très-rares exceptions 

 près, tous les faits consignés dans la première partie du Manuel de mé- 

 tallurgie de Karsten sont de la plus scrupuleuse exactitude. 



» En outre, Karsten dit (§ SaS) : « Le fer carburé (la fonte ou l'acier) 

 )) doit être considéré comme un alliage de deux métaux, qui est toujours 

 » homogène à l'état liquide, puisque cette homogénéité subsiste après un 

 » prompt refroidissement. » Je partage entièrement cette manière de voir. 

 Doù vient cependant que, par la théorie de Karsten, on n'explique 

 aucun des phénomènes de la métallurgie du fer, tandis que par celle donc 

 j'ai adressé le premier Mémoire à l'Académie des Sciences en avril 1802, 

 et que depuis cette époque j'ai développée dans six Mémoires imprimés, 

 on explique non-seulement tous les phénomènes de la métallurgie du fer, 

 mais encore la trempe de l'acier, de la fonte, du verre, des roches ignées, 

 du bronze, du soufre et du phosphore? Cela tient exclusivement à ce que 

 Karsten, comme Berzélius et tous les savants qui ont éciit sur la Chimie, 

 considère les métaux comme susceptibles déformer entre eux des combi- 

 naisons, tandis que je prétends, et le démontre, que les métaux ne se com- 

 binent pas et que les composés qu'ils forment entre eux sont de simples 

 dissolutions. 



» Le Mémoire très-long dont j'extrais cette Note a pour but de démon- 

 trer que : 



» 1° Les métaux ne se combinent [)as entre eux; 



» 1" Le fer ne se combine ni avec le carbone, ni avec le silicium, ni avec 

 l'azote. 



