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 ou trouve que les chaleurs de combustion de tous les éllicrs observés, à 

 l'exception des éthers formiques, sont un peu plus grandes que la somme 

 des chaleurs relatives à l'alcool et à l'acide générateur; la diftérence s'élève 

 souvent à yj : circonstance singulière et qu'il me paraît difficile d'attribuer 

 aux erreurs d'expérience (i). Ces faits tendraient à établir l'existence d'un 

 travail négatif, lors de la transformation du système alcool et acide dans 

 le système élher et eau, pris dans sa forme acliielle. Ce travail négatif aurait 

 lieu, comme pour l'acide formique, dans le cas d'une réaction directe, 

 effectuée à la température ordinaire, avec le concours du temps. Doit-il 

 être attribué à la combinaison atomique ou bien aux changements phy- 

 siques qui surviennent dans l'arrangement des molécules? La seconde opi- 

 nion me paraît la pins vraiscndjlable. 



» Il serait fort intéressant de posséder des données analogues, relativement 

 aux corps gras neutres et à la glycérine. En effet, la chaleur de combustion 

 de l'huile d'olive, comparée à celle des acides gras, conduirait, pour la gly- 

 cérine, à un chiffre si élevé et si peu probable, dans l'hypothèse d'un dé- 

 gagement de cluileur^ qu'il est permis d'admettre une absorption sensible 

 de chaleur lors de la synthèse des corps gras neutres : résultat conforme à 

 ce qui vient d'être dit relativement aux éthers, mais sur lequel je n'insiste 

 pas. 



» Venons aux éthers formés par l'union de deux alcools; je citerai l'éther 

 ordinaire et l'éther éthylamylique (2). La chaleur de combustion de l'élher 

 ordinaire 



C'H»0= + C"H«0'= C'H*°0- + H'0'' répondrait à 6G8, 



quantité très-voisine de celle de l'alcool générateur (660), d'après les nom- 

 bres de MM. Favre et Silbermann. Mais Didong indique un chiffre nota- 

 blement plus fort (698) et qui s'accorde mieux avec les analogies des éthers 

 composés. De même l'éther éthylamylique produit 1161, et ses généra- 

 teurs, I log. 



» La formation des éthers mixtes, aussi bien que celle des éthers à acides 

 organiques semblerait donc être accompagnée par une absorption de cha- 

 leur. Cette circonstance est conforme à la nécessité d'une double décom- 



(i) L'exception relative aux élhers formiques peut être regardée ici comme confiim.m' 

 la règle. 



(2) .T'admets que c'est le corps étudié sous le nom d'éther amylique dans lelia\ail 'k' 

 MM. Favre et Silbermann. 



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