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PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. — Expériences sur le développement individuel des 

 bourgeons; par M. P. Duchartre. 



« Les bourgeons, dont le développement doit donner naissance aux 

 pousses nouvelles, ont été regardés par divers botanistes comme constituant, 

 chacun en particulier, un individu végétal, de telle sorte qu'une plante 

 entière ne fût pas autre chose que l'agrégation de tous ces individus réunis 

 en un ensemble unique; mais cette individualité organique, en faveur de 

 laquelle on a fait valoir des arguments de poids, entraîne-t-elle avec elle 

 l'individualité physiologique? En d'autres termes, les bourgeons peuvent- 

 ils végéter et se développer isolément et sans qu'aucun d'eux influe sur le 

 développement de ses voisins? 



» La réponse à celtequestion offre un intérêt incontestable. Théoriquement 

 on se sent porté à la faire négative, à la vue de ce qui se passe tous les jours 

 sous nos yeux. En effet, les bourgeons d'un végétal ne peuvent entrer en 

 activité que sous l'influence de la sève. Une fois que, sous l'impulsion d'une 

 cause quelconque, ce liquide vient s'accumuler dans l'intérieur d'un végé- 

 tal, il semble que toutes les parties de celui-ci, baignées par lui, doivent 

 y puiser simultanément les matériaux nécessaires à leur végétation. C'est 

 bien, en effet, ce qui a lieu dans la marche ordinaire de la nature : chaque 

 année, nous voyons les végétaux entrer en sève au printemps, et alors dé- 

 velopper presque en même temps tous leurs bourgeons desquels provien- 

 nent aussitôt tout autant de pousses. L'individualité physiologique des 

 bourgeons ne se manifeste donc pas dans les circonstances naturelles. 



« On peut comprendre sans peine pourquoi elle ne se révèle pas dans le 

 cours normal delà végétation, puisque tous les bourgeons d'un végétal se 

 trouvent placés dans des conditions à fort peu près identiques : à l'intérieur, 

 la sève arrive à chacun d'eux et apporte à tous les mêmes matières nutritives; 

 à l'extérieur, ils subissent des influences semblables, et en particulier, la 

 température, la plus puissante de ces influences, ne varie qu'entre des limites 

 fort rapprochées pour ceux d'entre eux que portent les différentes parties 

 d'un végétal. 



» Mais en serait-il de même si l'on faisait varier considérablement les in- 

 fluences extérieures pour les différents bourgeons d'une plante? Telle 

 est la question que je me suis posée et que j'ai tenté d'élucider expérimen- 

 talement. 



» On a eu déjà plusieurs fois occasion de voir que des extrémités de Vignes 



