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« Toute matière organique ayant disparu, le fer peut être dosé par 

 les movens divers que tout le monde connaît. J'emploie de préférence celiu 

 que M. Margueritte a fait connaître en 1846. On sait qu'il consiste à peroxy- 

 der le fer au moyen d'une dissolution titrée de permanganate de potasse, 

 et que le terme de ro|)ératiou est manifesté |iar une teinte rose très-légère 

 que prend le liquide. 



« Je prépare ma liqueur normale en dissolvant dans l'eau i!es cristaux 

 de permanganate de potasse, de manière que i 5o à 200 centimètres cubes 

 de cette dissolution représentent i gramme de fer. 



» Supposons une liqueur titrée de façon qu'il en faille exactement 1 5 cen- 

 timètres cubes pour représenter i décigramme de fer; si, pour faire 

 passer du minimum au maximum le fer conleiui dans 100 grammes de 

 sang, on a dû employer 8 centimètres cubes de celte liqueur titrée, cela 

 voudra dire qu'il v avait dans le sang soumis à l'analyse o^^oSSB de fer 

 qui correspond à o^'^oj6 de sesquioxyde; ce chiffre est le quatrième terme 

 de la proportion 



= -) X =:= o,o533 de fer. 



o, 1000 J 



Il Je choisis, pour titrer mes liqueurs, du fd de clavecin; j'opère sur 

 1 décigramme ou sur 5o milligrammes pesés à la balance d'essai; je le 

 dissous dans 10 centimètres cubes d'acide chlorhydrique pur, que j'étends 

 de 10 centimètres cubes d'eau; j'ajoute à la dissolution ^ litre d'eau et 

 10 centimètres cubes d'une liqueur de sulfite de soude contenant 

 I gramme de ce sel. 



» Je fais bouillir, j'étends d'eau de manière à avoir 1 litre à peu piès de 

 dissolution. 



» Après le refroidissement, je noie combien il me faut de dissolution 

 de permanganate de potasse pour suroxyder le fer. 



» Il est inutile d'insister sur l'importance qu'il v a de rendre, aulatit que 

 possible, semblables les conditions dans lesquelles s'effectuent le titrage 

 des dissolutions normales de permanganate et le dosage du fer. 



)) Ce que je dis s'applique à la capsule de platine, à l'eau, à l'acide, à la 

 burette, au caméléon, à la température même, etc., etc. 



M Ici encore, connue lorsqu'il s'agit de titrages alcaliniétriques, chloro- 

 méfriques, d'essais d'argent, de cuivre , il est important d'opérer sur des 

 (piantités à peu près semblables de matières. 



)> Avec du soin et un peu d'expérience, on arrive facilement à une exac- 

 titude telle, que deux essais effectués sur une centaine de grammes de sang 



