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 de l'organisme microscopique dans ce milieu de culture tient du prodige. 

 En quelques heures le bouillon le plus limpide commence à se troubler et 

 se trouve rempli d'une multitude infinie de petits articles d'une ténuité 

 extrême, légèrement étranglés à leur milieu, et qu'à première vue on pren- 

 drait pour des points isolés. Ces petits articles n'ont pas de mouvement 

 propre; ils font certainement partie d'un tout autre groupe que celui des 

 vibrions. J'imagine qu'ils viendront se placer un jour auprès des virus, au- 

 jourd'hui de nature inconnue, lorsqu'on aura réussi à cultiver ces der- 

 niers, comme j'espère qu'on est à la veille de le faire. 



». La culture de notre microbe présente des particularités fort intéres- 

 santes. 



» Dans mes études antérieures, un des milieux de culture que j'ai 

 utilisés avec le plus de succès est l'eau de levi^xre, c'est-à-dire une décoc- 

 tion de levure de bière dans de l'eau, amenée par la filtration à un état 

 de parfaite limpidité, puis rendue stérile par une température supérieure 

 à loo". Les organismes microscopiques les plus divers s'accommodent de 

 la nourriture que leur offre ce liquide, surtout s'il a été neutralisé. Par 

 exemple, vient-on à y semer la bactéridie charbonneuse, elle y prend en 

 quelques heures un développement surprenant. Chose étrange, ce milieu 

 de culture est tout à fait impropre à la vie du microbe du choléra des 

 poules; il y périt même promptement, en moins de quarante-huit heures. 

 N'est-ce pas l'image de ce qu'on observe quand un organisme microsco- 

 pique se montre inoffeusif pour une espèce animale à laquelle on l'inocule? 

 II est inoffensif parce qu'il ne se développe pas dans le corps de l'animal, 

 ou que son développement n'atteint pas les organes essentiels à la vie. 



» La stérilité de l'eau de levure ensemencée par le microbe qui nous 

 occupe offre un moyen précieux de reconnaître la pureté des cultures de 

 cet organisme dans le bouillon de poule. Une culture pure ensemencée 

 dans l'eau de levure ne donne aucun développement : l'eau de levure reste 

 limpide. Elle se trouble et se cultive, dans le cas contraire, par les orga- 

 nismes d'impureté. 



» Je passe à une particularité plus singulière encore de la culture du 

 microbe auteur du choléra des poules. L'inoculation de cet organisme à 

 des cochons d'Inde est loin d'amener la mort aussi sûrement qu'avec les 

 poules. Chez les cochons d'Inde, d'un certain âge surtout, on n'observe 

 qu'une lésion locale au point d'inoculation, qui se termine par un abcès 

 plus ou moins volumineux. Après s'être ouvert spontanément, l'abcès se 

 referme et guérit sans que l'animal ait cessé de manger et d'avoir toutes 



