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 » II. Glycol étliflérnque provenant de ta fabrique Kalilbnum de Berlin^ 

 purifié et analysé par moi. — Quantité de chaleur dégagée dans la trans- 

 formation de C- H" O- liquide + 5 O gazeux =3H'^0 liquide-]- 2CO- gazeux: 



cal 

 Q =283735 



28ig5i 



3.84 1 92 



Moyenne 283293 



» Les nombres que j'ai obtenus concordent assez bien avec ceux qui 

 étaient à prévoir. M. Berthelot a montré que l'adjonction deO correspon- 

 dait à une diminution de Zjoooo'^''' dans la chaleur de combustion. C'est à 

 des nombres très voisins que je suis arrivé; en effet, la chaleur de com- 

 bustion de C^H^O... a été trouvée égale à Saiooo'"'. J'ai trouvé pour 

 C^H*0- ... la chaleur de combustion 283293'^'''. Différence, 37707'''»'. 



» La chaleur de combustion de l'alcool propylique n'a pas été déter- 

 minée expérimentalement. Favre et Silbermann lui attribuent une valeur 

 de 481 000'='''. Si l'on calcule sa valeur en partant de celle de l'alcool éthy- 

 lique et si l'on ajoute à 32 1 000™' les 1 55 000"^' qui correspondent à la diffé- 

 rence entre les chaleurs de combustion des alcools homologues en pas- 

 sant de l'alcool éthylique à l'alcool amylique, on obtient pour la chaleur 

 de combustion de l'alcool propylique le nombre de 476000'''''. 



» Si nous acceptons ce dernier nombre, nous trouvons que la différence 

 entre la chaleur de combustion de cet alcool et de la glycérineestde83545''''', 

 ce qui correspond à une diminution de 41780"'''" pour chaque atome 

 de O. M. Berthelot, dans son Mémoire sur les quantités de chaleur dégagées 

 dans la formation des composés organiques [Annales de Chimie et de 

 Physique, If série, t. VI), attribue à la chaleur de combustion de la glycé- 

 mie la valeur de 400000""', fort rapprochée des 392455™' données par 

 l'expérience directe; ce dernier nombre ne fait que confirmer la conclu- 

 sion à laquelle est arrivée M. Berthelot, que la combinaison d'un acide 

 gras et de la glycérine avec séparation d'eau est accompagnée d'une 

 absorption de chaleur. Je compte, du reste, étudier plus en détail cette ques- 

 tion, en déterminant les chaleurs de combustion des acides gras et de leurs 

 glycérides. » 



