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 de grains, de betterave, de mélasses de betteraves et de pommes de terre, 

 ont une puissance toxique snpérienre à celle des eaux-de-vie de vin. 



Les symplômes de l'empoisonnement par les alcools purs, ou par leurs 

 mélanges, ou enfin par les eaux-de-vie du commerce, sont toujours les 

 mêmes; il n'y a de différences que sous le rapport de la rapidité plus ou 

 moins grande de la marche de l'intoxication : les lésions constatées après 

 la mort sont aussi les mêmes, quelle que soit celle de ces substances qui ait 

 tué l'animal soumis à l'expérience. 



Des conclusions formulées par JMM. Dujardiu-Beaumelz et Audigé, les 

 unes s'appliquent à l'opération du viuage, les autres à l'usage des boissons 

 alcooliques. Pour l'opération du vinage, les auteurs ont prouvé qu'il n'est 

 pas indifférent d'ajouter aux vins telle ou telle sorte d'alcool ou d'eau-de- 

 vie. Pour l'usage des boissons alcooliques, ils ont établi que certains de ces 

 liquides, surtout ceux qui sont livrés à bas prix, sont plus nuisibles à la santé 

 que l'alcool et l'eau-de-vie devin. Ce sont là sans aucun doute d'intéres- 

 santes données. Les démonstrations expérimentales sur lesquelles s'appuient 

 ces données auraient évidemment plus de force si les auteurs avaient pu 

 contrôler, au moyen d'expériences faites par introduction des alcools et 

 eaux-de-viedans les voies digestives, les résultats fournis par la méthode des 

 injections sous-cutanées. Mais, tel qu'il est, le travail de RDL Dujardin- 

 Beaumetz et Audigé offre une incontestable valeur, tant au point de vue de 

 la Science qu'au point de vue de l'hygiène, et il nous paraît mériter un des 

 prix de Médecine et de Chirurgie. 



IL La Commission a jugé aussi que l'Ouvrage de M. Tillacx, intitulé 

 Traité d' Anatomie lopographique, est digne d'obtenir un des prix de la fon- 

 dation Montyon. Cet Ouvrage diffère notablement des Traités analogues 

 publiés jusqu'à présent soitcn France, soit à l'étranger : on peut dire qu'il 

 l'empoitesur ces Traités par l'heureux agencement du plan, par la netteté 

 des descriptions et qu'il est le plus complet des Livres de ce genre. Ce qui 

 imprime à cet Ouvrage un cachet personnel des mieux marqués, c'est que 

 toutes les préparations d'après lesquelles le texte a été rédigé ont été faites 

 par l'auteur. D'antre part, des dessins très clairs, exécutés tl'après ces pré- 

 parations sous la direction de M. Tillaux, sont intercalés dans l'Ouvrage, 

 de telle sorte que le lecteur n'est pas obligé, comme pour les autres Traités 

 d'Anatomie chirurgicale, de recourir à un Atlas distinct : il a sous les yeux, 

 en même temps, dans le même Livre, la description topographique et les 

 figures qui npruduisent tous les traits de la description. L'auteur, à projjos 



