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» Le précipité est entièrement soluble dans l'eau quand l'acide a été en- 

 levé par lavage. La solubilité est plus grande dans l'eau chaude que dans 

 l'eau froide. Il est insoluble dans l'alcool, qui le précipite de ses solutions. 



» Lorsque la matière a été desséchée, elle devient partiellement insoluble 

 dans l'eau pure; mais elle se dissout intégralement dans l'eau ammoniacale. 

 Elle devient même complètement insoluble dans l'eau après dessiccation 

 à i5o°. 



>> Contrairement à la plupart des matières organiques azotées, elle ne 

 donne pas d'ammoniaque par l'ébuUition dans une solution de potasse con- 

 centrée. Chauffée avec la potasse, elle donne naissance à du cyanure de 

 potassium. 



» Ces réactions sont également celles qui caractérisent le glucose azoté. 



» L'analyse de cette matière, précipitée par l'acide chlorhydrique et re- 

 dissoute à plusieurs reprises, a donné, après séchage à i5o°: 



Charbon 54,75 



Hydrogène 4 > O" 



Azote '3ï4o 



Oxygène a8 , 85 



» Si l'on emploie, au lieu d'ammoniaque, une solution de potasse très 

 étendue, on obtient une matière noire dont les propriétés sont sensiblement 

 les mêmes, si ce n'est qu'elle n'est pas azotée. Le produit précipité par un 

 acide est soluble dans l'eau et insoluble dans l'alcool et l'éther comme le 

 précédent. 



» Les charbons employés proviennent de sciage du coke des cornues à 

 gaz. Ils ont été purifiés par un courant de chlore au rouge pendant trente 

 heures, pour enlever les hydrocarbures que ces produits renferment, c'est- 

 à-dire au delà du temps nécessaire pour enlever les hydrocarbures et de 

 notables proportions de fer et de silice. » 



CHIMIE ORGANIQUE. — Sur les produits du dédouhlement des matières 

 protéiques. Note de M. Bleunard. 



« Dans une précédente Note, j'ai montré que la matière organique de 

 la corne de cerf se décompose par l'hydrate de baryte d'une façon ana- 

 logue à l'albumine, en donnant, outre l'ammoniaque et les acides carbo- 

 nique et oxalique, un mélange amidé répondant très approximativement à 

 la formule générale C"H-"Az'0% avec une valeur de n inférieure à celle du 



