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 » Il en résulte que la limite de tempéralure des vapeurs dégagées d'uu 

 liquide contenant les proportions suivantes d'alcool est celle-ci : 



Alcool Limite 



pour 100, de teuipérature. 



8 55 " 



9 53 



10 5 1 



II 5o 



is 48 



i5 43 



t L'explosion dont j'ai parlé n'est donc pas difficile à expliquer. Je me 

 suis assuré qu'avec l'appareil porté à une tempéralure d'échauffemeiit 

 d'environ 62-63" C. le vin découlant parvient au tonneau avec une tem- 

 pérature de 4o° C. Il arriva donc très aisément (et dans ce cas il fut sur) 

 que la température du vin à échauffer fut portée jusqu'à 70° C. C'est alors 

 que le danger dut commencer, et il est prob;ible que la limite de 43°C. fut 

 non seulement atteinte, mais encore surpassée. Il est donc de rigueur, sur- 

 tout quand l'opération est faite dans une localité à éclairage de lampes avec 

 des vins de grande richesse d'alcool, de refroidir le vin écoulant de l'ap- 

 pareil à l'aide d'une petite glacière et de lui rendre sa température origi- 

 naire, ce qui, d'ailleurs, est toujours fort à désirer. 



» Etant actuellement occupé de vérifier la limite d'explosion des mé- 

 langes d'alcool et d'air à l'aide d'un appareil précis et au moyen de l'étin- 

 celle électrique, j'espère en obtenir non seulement des nombres plus exacts 

 encore, mais aussi, si la méthode est assez simple, d'en déduire une nou- 

 velle manière de doier l'alcool. » 



MINÉRALOGIE. — Reproduction s/ntliétique des silicates alumineux et des silico- 

 aluininates alcalins de la nature. Note de M. Stan. Meunier, présentée par 

 M. Daubrée. 



« En exposant récemment un procédé opératoire grâce auquel on peut 

 réaliser, à la pression ordinaire et dans une atmosphère de vapeur d'eau, 

 la synthèse de l'enstatite ('), j'annonçais, entre autres modifications pos- 

 sibles de l'expérience décrite, la substitution de l'aluminium au magné- 

 sium métallique. C'est conformément à ce programme que j'ai depuis lors 



(') Comptes rendus, même Volume, p. 349. 



C. R., 1880, I" Semestre. (T. XC, W 17.) ' 3 I 



