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CHIMIE AGRICOLE. — Des réactions qui se produisent entre les sels ammonia- 

 caux et le carbonate de chaux. Noie de M. Nivet, présentée par M. Hervé 

 Mangon. 



« On sait, d'après Dulong ( ' ), que la généralité des carbonates insolubles 

 réagissent, à la température de l'ébuliition de l'eau, sur les sels ammonia- 

 caux, et qu'il se produit, dans ce cas, du carbonate d'ammoniaque qui est 

 volatilisé avec la vapeur d'eau. En distillant un semblable mélange, on 

 arrive à enlever complètement l'ammoninque. Nous avons étudié cette 

 réaction au point de vue des rapports qui existent dans la nature enire les 

 sels ammoniacaux et le carbonate de chaux. 



» Le carbonate de chaux a des firopriétés alcalines excessivement 

 faibles; nous avons comparé son action à celle de la magnésie, dont 

 M. Boussingault se sert pour doser l'ammoniaque en présence de matières 

 organiques azotées. 



» Une solution d'asparagine maintenue à l'ébuliition en présence du 

 carbonate de chaux a donné o^', 00087 d'ammoniaque; en présence de la 

 magnésie, dans les mêmes conditions, on a eu également o?'', 00087 d am- 

 moniaque. De l'urine étendue d'eau en présence du carbonate de chaux a 

 donné oS'',o558 d'ammoniaque et o^', o546 en présence de la magnésie. 



1) Ces expériences montrent que l'action du carbonate de chaux est 

 semblable à celle de la magnésie et qu'on pourrait employer indifférem- 

 ment ces deux substances. 



» Examinons maintenant ce qui se passe à la température ordinaire 

 entre les sels ammoniacaux et le carbonate de chaux. 



» 08', 5 de chlorhydrate d'ammoniaque et 2^'^ de carbonate de chaux 

 ont été mis en présence dans une assiette avec 200'^'' d'eau. Au milieu de 

 chaque assiette, on avait placé un verre contenant 10" d'une liqueur titrée 

 d'acide sulfurique, destinée à absorber l'ammoniaque résultant de la 

 double décomposition des sels mis en présence. Chaque assiette était isolée 

 de l'air ambiant par une cloche rodée. L'ammoniaque dégagée a été de 

 08% 0044 en quarante jours à une température moyenne de 8°. On peut 

 donc dire qu'à la température ordinaire, dans un mélange qui contient 

 un sel ammoniacal et du carbonate de chaux, il y a toujours de l'ammo- 



(') Annales de Chimie et de Physique, l' fiéne, t. LXXXII, p. 278. 



