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 de l'air ou du vide, changements dans les milieux de cultures, influence de 

 températures plus ou moins élevées, variables avec la nature des 

 divers germes, sont autant d'artifices auxquels on doit recourir pour 

 empêcher un germe de masquer la présence d'un autre. Toute méthode de 

 recherche grossière est fatalement condamnée à l'impuissance, et les résul- 

 tats négatifs ne prouvent rien, sinon que dans les conditions du dispositif 

 expérimental qu'on a employé la bactéridie n'a pas apparu. L'argument 

 j)rincipal invoqué par le savant professeur d'Alfort à l'appui des résultats 

 négatifs de ses nombreuses inoculations est que le charbon disparaît dans 

 le cadavre d'un animal charbonneux au moment où il se putréfie. Cette 

 assertion est exacte, et elle était bien connue des équarrisseurs avant même 

 que le D'' Davaine en donnât une confirmation de fait. Souvent j'ai 

 entendu les équarrisseurs, que je voyais manier des animaux charbonneux 

 et que j'avertissais du danger qu'ils couraient, m'assurer que le danger 

 avait disparu quand l'animal était avancé el qu'il fallait n'avoir de craintes 

 que s'il était encore chaud. Quoique, prise à la lettre, cette assertion soit 

 inexacte, elle trahit cependant l'existence du fait en question. Dans un 

 travail antérieur, M. Joubert et moi, nous avons donné la véritable expli- 

 cation du phénomène. Dès que la bactéridie, sous son état filiforme, est 

 privée du contact de l'air, qu'elle est plongée, par exemple, dans le vide 

 ou dans le gaz acide carbonique, elle tend à se résorber en granulations très 

 ténues, mortes et inoffensives. La putréfaction la place précisément dans 

 ces conditions de désagrégation de ses tissus. Ses corpuscules-germes ou 

 spores n'éprouvent pas cet effet et se conservent, ainsi que le D"" Rock l'a 

 montré le premier. Quoi qu'il en soit, et comme l'animal, au moment de sa 

 mort, ne contient que le parasite à l'état filiforme, il est certain que la 

 putréfaction l'y détruit dans toute sa masse. 



» Si l'on s'arrêtait à cette opinion pour l'appliquer aux faits de la nature 

 d'une manière absolue, on n'aurait qu'une vue incomplète de la vérité. 



» Assistons par la pensée à l'enfouissement du cadavre d'une vache, d'un 

 cheval ou d'un mouton morts du charbon. Alors même que les animaux 

 ne seraient pas dépecés, se peut-il que du sang ne se répande pas hors du 

 corps en plus ou moins grande abondance? N'est-ce pas un caractère ha- 

 bituel de la maladie qu'au moment de la mort le sang sort par les na- 

 rines, par la bouche et que les urines sont souvent sanguinolentes. En 

 conséquence, et dans tous les cas pour ainsi dire, la terre autour du cadavre 

 est souillée de sang. D'ailleurs, il faut plusieurs jours avant que la bacté- 

 ridie se résolve en granulations inoffensives par la protection des gaz 



