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» En résumé, grâce aux fuites de gaz du sous-sol de Paris, celui-ci est 

 assaini et ne peut exhaler aucune odeur dangereuse ; c'est une faible 

 odeur d'hydrogène sulfuré, qui n'est pas plus nuisible que l'atmosphère 

 des eaux minérales sulfureuses, et une odeur de produits empyreumatiques, 

 qui est aussi saine que l'atmosphère environnant les gazomètres de Paris, 

 autour desquels on envoie respirer les enfants alleints de certaines affec- 

 tions épidémiques ou contagieuses, la coqueluche par exemple. 



» Il n'en est pas de même des odeurs provenant des matières excrémen- 

 titielles que l'on constate malheureusement à Paris et aux environs de Paris. 

 Elles sont nauséabondes, ce qui ne les rend pas, il est vrai, nécessairement 

 nuisibles ; mais elles peuvent empruntera la source dont elles proviennent 

 les germes auxquels on attribue aujourd'hui les maladies cholériformes et 

 typhoïques, que l'on redoute de voir devenir endémiques à Paris, comme 

 elles le sont depuis longtemps dans l'Inde. 



» Mon savant et ilhistre ami, M. Pasteur, nous donnera sans doute, avec 

 des démonstrations rigoureuses, malgré le danger que de pareilles recher- 

 ches font courir, la cause et peut-être les remèdes préventifs de ces redou- 

 tables fléaux; mais dès aujourd'hui, grâce à ses travaux, devenus clas- 

 siques, nous pouvons fixer les conditions auxquelles il faut soumettre le 

 transport et le traitement des matières excrémentitielles pour qu'elles cessent 

 d'être fétides et ne puissent devenir dangereuses pour la santé publique. 



» Il est possible qu'un jour ces matières, reçues dans des vases métal- 

 liques sans avoir jamais de contact avec l'air extérieur, soient transportées 

 sous terre dans des tuyaux métalliques, canalisation aussi gigantesque que 

 celle qui conduit l'eau et le gaz, et dans laquelle on entretiendra une cer- 

 taine dépression. Ces matières, reçues dans de grands vases métalliques, 

 neutralisées ou même acidifiées par des substances appropriées et parfai- 

 tement connues, portées à une température égale ou même supérieure 

 à ioo°, qui suffit à détruire tous les germes, enfin séchées dans ces appa- 

 reils, seraient livrées à l'agriculture à qui on les doit sans perte d'aucune 

 substance utilisable et sans avoir porté dans l'atmosphère aucune trace de 

 matières odorantes ou nuisibles (' ). 



» Toutes ces conditions, conformes aux prescriptions formulées par le 

 ConseildesalubritéetleComitéconsultatifdes Arts et Manufactures, peuvent 

 être réalisées avec les procédés connus ou légèrement perfectionnés. Il reste 



(') M. Chevreul a recommandé l'étanchéilé absolue des fosses d'aisance: il est clair 

 qu'elle est possible seulement par l'emploi des vases métalliques. 



