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CHIMIK ORGANIQUE. — Sur i'oxydaiion de la mannile. Note de 5Î. J.-A. Pabst, 



présentée par M. Wiirtz. 



« La mannite, comme Vont montré les travaux de M. Berthelot, est un 

 alcool hexatomique dérivé de l'hydrure d'hexyle par la substitution, six 

 fois répétée, de l'hydroxyle à l'hydrogène, dans six résidus foriiiéniques 

 différents. Mais l'hydrure d'hexyle peut exister sous cinq formes diffé- 

 rentes; on connaît en effet : 



» L'hydrure normal CH'-CH^-CH»-CH^-CH%CH' boudlant à 69-70°; 

 l'élhylisobutyle de M. Wurtz,ou propylisopropyle CH%CHSCH%CH(CH»)= 

 bouillant à 62°; le diéthylélhane de M. Le Bel CH^-CH^-CH-CH^-CH' 



CR' 

 bouillant vers So"; le diisopropyle (C4')^CH-CH(CH» )= bouillant à 58°; 

 enfin le Iriméthyléthylméthane (CH')'C-CH='CH' boudlant à 45°. 



» MM. Wanklyn et Erlenineyer, en traitant la mannite par l'acide 

 iodhydrique, avaient obtenu l'hydrure normal et un iodure d'hexyle diffé- 

 rent de ceux connus jusqu'alors, correspondant à un alcool j3-hexylique, 

 qui, par oxydation, fournissait une acétone; cette dernière, avec l'acide 

 chromique, donnait les acides butyrique, carbonique et acétique, d'où l'on 

 concluait que la formule de l'alcool |3-hexylique était 



CH^CH^CH(OH)CH^CH=CH^ 



Mais la synthèse de cet alcool, accomplie par M. Oechsner, a montré que 

 par ses propriétés il différait entièrement de l'alcool |3-hexylique. 



» En outre, la mannite fondue avec la potasse donnait les acides propio- 

 nique, acétique et formique; M. Wurtz avait constaté (') l'identité de 

 l'iodure d'hexyle, dérivé de l'hexylène obtenu par l'alcool amylique et le 

 chlorure de zinc, avec l'iodure de jSdiexyle. M. G. Boiichardal, dans ses 

 belles recherches sur la mannite, avait obtenu en même tem()s les alcools 

 j3-hexylique et isopropylique; de plus, |jar l'acide iodhydrique il avait 

 transformé la mannite en un hydrure d'hexyle bouillant à 58-62°; il était 

 donc probable que la mannite dérivait d'un hydrocarbure à chaîne latérale. 

 J'ai pu confirmer cette hypothèse et obtenir avec la mannite un acide Iri- 

 basique. Voici comment j'opère : 



Annales de Chimie et de Physique, 4° série, t. III, p. i8o. 



