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 |ilacc les ^So^^"' d'eau que l'on a enlevés à i'''-' do viande par 760"' de pain 

 ou de substances farineuses légèrement étuvées, substances qui con- 

 tiennent, outre les hydrates de carbone, jusqu'à 2 pour 100 d'azote. 



» L'azote de la nutricine s'élève donc à plus de 5 pour 100, quand l'azote 

 dans la viande fraîche n'est au maximum que de 4 poiu' 100. 



» Le même système de conservation, appliqué au sang ou à la viande 

 de cheval, aux débris des abattoirs, donne des résultats avant;igcux pour 

 la iiourritin-e des chiens, des porcs, des poulets et des canards. « 



M. G. Floquet adresse, par l'entremise de M. Hermite, une Note sur les 

 équations différentielles linéaires à coefficients périodiques. 



(Commissaires : MM. Hermite, Bouquet.) 



M. Ch.-V. Zekger adresse, de Prague, une Note sur la loi générale des 

 mouvements planétaires dans le système solaire. 



(Renvoi à l'exTimen de M. Faye.) 



M. A. Barthélémy adresse une Note relative à la fécondation dans les 

 oiseaux de basse-cour. 



(Renvoi à l'examen de M. Alph. Milne Edwards.) 



Un anonyme adresse, pour le Concours du Prix extraordinaire de six 

 mille francs, luie Note relative à un nouveau propulseur, avec la devise 

 « Mieux vaut tard que jamais ». 



(Renvoi à la future Commission.) 



CORRESPONDANCE. 



M. le Secrétaire perpétuel signale, dans la Correspondance, un grand 

 nombre de nouvelles demandes de graines des vignes du Soudan, annon- 

 cées par M. Lécard. 



M. le Secrétaire perpétuel croit devoir, à ce sujet, donner lecture à l'A- 

 cadémie du passage suivant, qui forme la conclusion d'une brochure im- 

 primée à Saint-Louis et récemment adressée par M. Lécard : 



« Dans cette trop courte Notice, éci lie sous forêt et en plein Soudan, je crois avoir dé- 

 montré riniportancc de ma découverte des vignes annuelles du centre de l'Afrique et la fa- 



