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 perficielle et la coloration disparaît spontanément. Il résiste à la chaleur 

 mieux que le précédent. A la température ordinaire, il m'a paru stable. 

 11 se décompose avec une faible explosion quand on le chauffe à feu nu. 

 Il possède une odeur piquante, qui rappelle à la fois la moutarde et le 

 chlorure de soufre. 



» Ces deux chlorures donnent avec les réactifs des produits nouveaux 

 dont je poursuis l'étude. Je ferai seulement remarquer, en terminant, que 

 les trois combinaisons de Fordos et Gélis peuvent s'écrire 



2(SCr-,SAz) =(SAzCl)^S=Cl-, 

 2(SCP,3SAz) = [(SAz)'Cl]^S*CP, 

 (SCl%aSAz) = [SAzCl,(SAz)''Cl]S^CP. 



« L'expérience confirme ces vues, car le chlorure de soufre S^Cl* s'unit 

 très aisément et en plusieurs proportions aux chlorures que je viens de 

 décrire. » 



CHIMIE vÉGitTALE. — De l' acide pbylolaccique. Note de M. A. Terreil, 



présentée par M. Fremy, 



« En faisant des recherches sur les matières colorantes rouges des végé- 

 taux, j'ai découvert dans les fruits du Phyiolacca Kœmpferi un nouvel 

 acide organique, qui existe dans cette plante à l'état de sel de potasse, et 

 auquel je donne le nom A'acide pliytolacciqae^ pour rappeler son origine. 

 Les fruits du Phylolacca decandra contiennent également cet acide, mais en 

 moins grandes proportions. 



M J'extrais l'acide phytolaccique de la manière suivante : je broie les 

 baies du Phylolacca avec de l'alcool à l\o° ou 5o°, je décante le liquide et 

 j'exprime le résidu dans un linge; je filtre le liquide obtenu, je l'évaporé 

 à une douce chaleur, jusqu'à consistance d'extrait presque sec, puis je 

 reprends cet extrait par de l'alcool à go", en malaxant fortement la masse 

 gommeuse insoluble qui enveloppe le phytolaccate acide de potasse qu'elle 

 renferme. Ce sel, qui est très soluble dans l'alcool concentré, se dissout en 

 même temps que des principes sucrés et une petite quantité de matière co- 

 lorante. Je filtre l'extrait alcoolique; je chasse ensuite l'alcool par la chaleur, 

 et je redissous l'extrait sirupeux dans l'eau. C'est dans cette dernière dis- 

 solution, qui rougit fortement le papier de tournesol, que j'ai constaté la 



