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 genin rougit faiblement la teinture de tournesol très affaiblie, à la manière 

 des acides borique et carbonique; mais son action sur cette teinture est 

 encore moins marquée que celle de ces acides. 



» o^', lo réduisent lo'^'' de liqueur cupropotassique, préparée selon la 

 formule de Fehling; mais cette réduction, quoique très nette, est moins 

 rapide que celle qu'exerce la glucose. 



» Bouilli avec l'acide sulfurique dilué dans deux fois son poids d'eau, il 

 ne se transforme pas en glucose. Il en est de même avec l'acide chlorhy- 

 drique étendu, et ne change pas de nature en présence du ferment de bière, 

 de la synaptase, de la diastase, etc., ni avant, ni après avoir subi l'action 

 des acides. 



» L'acide azotique, à la température de aS", le détruit instantanément; 

 mais, chauffé avec cet acide dilué, il se convertit en acide oxalique. 



» Il s'unit à la potasse, la chaux, la baryte, la magnésie pour donner 

 naissance à des sels solubles. Il est sans action sur les sels solubles d'argent 

 et de mercure. Ses solutions aqueuse et alcoolique précipitent en blanc les 

 acétates neutre et tribasique de plomb, en un sel défini qui se dissout dans un 

 léger excès d'acétate plombique, sel que l'on purifie par des lavages à 

 l'alcool à 90°. 



)) Le bergenin, cristallisé et séché dans le vide, soumis à l'analyse, a 

 donné les résultats suivants : 



c 47.440 



H 5,44° 



o 47»' 20 



100,000 



» Le bergenate plombique, obtenu en ajoutant une goutte d'acétate tri- 

 basique de plomb à un soluté alcoolique de bergenin, lavé à l'alcool ab- 

 solu, puis séché à 1 10°, a fourni dans trois analyses successives : 



1°. 2°. 3°. Moyenne. 



Bergenin 87,660 36,6i4 34,75o 36,i38 



Oxvde plombique 62,340 63,386 65,25o 63,862 



Eu supposant le sel monobasique, supposition qui semble justifiée par le 

 peu d'affinité qu'a le bergenin pour les bases, le sel qu'il forme avec 

 l'oxyde de plomb doit être représenté par 



l'q de bergenin 63,07 



l't d'oxyde de plomb ii5,5o 



