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lavé sur un liltiv. Les liqueurs acides réunies, additionnées des réactifs 

 convenables, sont soumises à la distillation. 



» J'ai dosé parallèlement l'azote par la chaux sodée en opérant sur io el 

 terre fine telle quelle et lavée suivant les indications de M. Berthelot : 



ni 



Izoti 1 r/a//s ioo- 1 de terre. 



Procédé 



i'i la de 



chaux sodée. Kjeldahl. 



Terre de Saint-Pierre (Oise) normale.. . . 0,0870 0,0730 



» lavée 0,0860 



Terre, de Sèvres, potager, normale 0,3730 o,3l8o 



i> lavée o, 36o,o 



» Ces recherches démontrent que, contrairement à ce qui a été publié, 

 les chiffres fournis parla méthode de Kjeldahl sont notablement inférieurs 

 à ceux donnés par la chaux sodée. En un mot, tout l'azote organique ne se 

 retrouve pas dans la liqueur sulfurique à l'état d'azote ammoniacal. 



» il \ a deux causes d'erreur à signaler : 1" une légère perte d'ammo- 

 niaque due à la volatilisation de sulfate d'ammoniaque pendant l'attaque; 

 2 la destruction incomplète de la matière organique quelle que soit la durée 

 de l'opération. 



» Si le ballon dans lequel s'effectue l'attaque de la matière azotée est en 

 relation avec un petit réfrigérant dont l'extrémité plonge dans l'eau distillée, 

 on constate que le liquide acide condensé, chauffé avec de la potasse, dé- 

 gage de l'ammoniaque qui peut être décelée avec le réactif de Nessler. De 

 plus, le liquide limpide et coloré du ballon, mis en présence de lames de 

 cuivre pour précipiter le mercure, donne une solution qui, après déplace- 

 ment de l'ammoniaque totale par la magnésie, fournit de l'azote avec la 

 chaux sodée. » 



CHIMIE AGRICOLE. — Des Légumineuses fourragères en terrains acides. Note 

 de M. Paul de Mondesir, présentée par M. Schlœsing. 



« D'après une opinion très répandue, les Légumineuses fourragères exi- 

 geraient dans le sol une proportion importante de carbonate de chaux; le 

 chiffre indiqué d'ordinaire est 2 ou 3 pour 100. Je crois qu'il serait plus 

 a rai de dire (pie le calcaire est favorable à ces plantes, sans leur être né- 

 cessaire. 



» Dans mon Mémoire sur le dosage rapide du carbonate de chaux, je 

 concluais, de mes premières expériences, que beaucoup de sols pouvaient 



