( P§ ) 



Millièmes 

 de molécule Valeur 



par litre. de loga. 



4oo o , 0004") 



5/Jo o,ooo5i 



585 o , 000.37 



620 0,000.59 



77.5 0,00069 



980 o , 0008 1 



1 1 70 o , 00092 



1 700 o , 00 1 c>4 



2400 o , 00 1 1 7 



» Graphiquement, ces valeurs forment une courbe très allongée, qui 

 diffère peu d'un svstème de deux droites qui se coupent vers j^J. 



» On a des variations semblables pour les autres températures. 



» Dans un intervalle restreint, la valeur de loga varie donc proportion- 

 nellement à la concentration, c'est-à-dire au poids d'acide métaphosphorique 

 (transformé ou non) qui est contenu dans 1 1 " du liquide. On pourra poser 

 entre certaines limites 



log a == mp -+- n , 



p étant le nombre de millièmes de molécule d'acide par litre, m etn étant 

 des coefficients qui dépendent de la température. 



» Ainsi l'hydratation de l'acide métaphosphorique est d'autant plus 

 lente qu'il y a plus d'eau pour l'effectuer. Il est donc impossible d'ad- 

 mettre que le phénomène se borne à la fixation d'eau. Au contraire, ce ré- 

 sultat ne surprend plus si l'on admet, comme Fleitmann et Henneberg 

 l'ont déduit de l'étude chimique des métaphosphates, que l'acide méta- 

 phosphorique vitreux obtenu au rouge est un acide condensé, l'acide 

 hexamétaphosphorique (Ph0 3 II)°. Alors la transformation est surtout un 

 phénomène de dédoublement, et celui-ci doit être d'autant plus lent à se 

 produire que la masse active se trouve plus dispersée dans un dissolvant, 

 l'hydratation ultérieure étant sans doute rapide. 



» II. Influence de la température. — Nous avons déjà dit que la transfor- 

 mation, qui est lente à basse température, s'accélère beaucoup quand 

 celle-ci s'élève. Voici un certain nombre de valeurs de loga, pour diverses 

 liqueurs, à des températures comprises entre o° et 8o° (' ) : 



(') Ces valeurs ont été trouvées directement ou calculées par interpolation à l'aide 

 de résultats voisins. Le détail des mesures sera publié dans un Mémoire détaillé. 



