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CHIMIE. — Sur la vitesse de transformation de l'acide met aphosphorique 

 en présence des acides et des alcalis. Note de M. Paul Sabatier. 



« Influence des acides. — D'après Graham, la transformation des solu- 

 tions d'acide métaphosphorique est plus rapide en présence d'autres 

 acides. J'ai trouvé, en effet, qu'il en est ainsi le plus souvent pour les 

 acides minéraux forts, tels que l'acide chlorhydrique, l'acide sulfurique ; 

 au contraire, les acides organiques, tels que l'acide acétique, ont retardé 

 le phénomène. 



» Ainsi, une liqueur contenant, par litre, -^^ de PhO s H (transformé ou 

 non), en même temps que —^ d'équivalent d'acide sulfurique (jSO'H 2 ), 

 a fourni pour loga : 



Au lieu de 

 (sans acide) 



à 0° 0,00072 0,00069 



à 35° 0,047 0,042 



à /Ja , 5 o,i3i 0,098 



L'augmentation est très marquée. 



» Pour une dose moindre d'acide sulfurique, ~- d'équivalent, avec 

 ~^ de Ph0 3 H, l'influence accélérante a été sensiblement nulle, et parai- 

 trait même faiblement négative aux températures basses. 



» L'acide chlorhydrique donne un accroissement plus décisif : 

 > Avec ^PhO'H et —^HCl par litre, on a obtenu : 



Au lieu de 



à o° 0,00088 0,00080 



à 36°, 5 0,070 o,o58 



» Avec ^ de PhO'H et ^ de HC1 par litre, on a eu : 



Au lieu de 



à o° 0,00076 (Même valeur que sans acide.) 



à 36°, 5 o,o65 o,o55 



» L'acide acétique a toujours produit une diminution de vitesse ; par 

 exemple, avec f^ de C 2 H" O 2 pour {^ de Ph0 3 H, on a trouvé : 



Au lieu de 

 à o° 0,000708 o,ooio3 



