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» Placées dans un terrain sablonneux, ces graines ont donné des plantes 

 qui ont semblé plus vigoureuses que d'autres provenant de tubercules, 

 dans le même terrain. La récolte en tubercules était aussi un peu plus 

 abondante. 



» La variabilité des topinambours obtenus par semis est assez grande, 

 puisque sept pieds ont donné trois types. 



» L'un, très fertile, est représenté par des tubercules nombreux, pyri- 

 formes, tenant à l'axe par un pédoncule long et ténu. 



» Un autre est constitué par une masse irrégulière, bosselée, compacte. 

 Ces deux variétés sont roses, comme les pieds qui avaient fourni la graine. 



» Une troisième variété est jaune, beaucoup moins productive que les 

 deux autres. Les tubercules, plus allongés, ressemblent un peu à ceux des 

 dahlias. J'ai propagé par tubercules ces trois variétés. Les caractères sont 

 restés fixes. Le rendement des deux premiers s'est montré supérieur en 

 poids d'environ un dixième au rendement de topinambours ordinaires, placés 

 à coté comme témoins. J'ai recueilli une plus grande quantité de graines en 

 1888; je compte faire des semis cet|.e année. Je crois qu'il y aurait intérêt 

 à étudier les variétés obtenues, au point de vue du rendement, delà richesse 

 en alcool et de la facilité d'extraction. » 



M. Em. Delauriek adresse un Mémoire ayant pour titre : « Nouvelle 

 théorie de l'univers ». 



La séance est levée à 4 heures trois quarts. Edm. B. 



