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intériei it criblées de petites cavités hémisphériques de >.""" ou o""" de profon- 



deur; 1 - : ris du canal présentent ainsi des sections dentelées. Cette empreinte est 

 assez bien celle d'une tige épineuse dont le test a disparu; il ne reste que le moule 

 interne et le moulage de la surface. 



» Ces tiges sont étendues dans toutes les directions et en grand nombre 

 à !a surface des blocs; elles se replient quelquefois sur elles-mêmes et 

 s'entre-croisent sans qu'il v ait de déformation apparente; on voit aussi 

 quelques exemples de dichotomie. Le calcaire gréseux du Portel esl mal- 

 heureusement trop grossier pour permettre une étude détaillée de ces 

 corps; mais l'allure générale suffit bien, je crois, pour démontrer qu'il 

 s'agit de vestiges réels et non de simples pistes. » 



économie rurale. — Étude sur les croisements artificiels du blè '. 

 Note de MM. E. Gatei.likk, L. L'Hôte et Sciiriisacx. 



« Il résulte d'expériences précédemment publiées sur la richesse en 

 gluten du blé : i°quc cette richesse dépend aussi bien de la culture que 

 de l'espèce de blé; 2° que l'on peut obtenir à la fois et gros rendement de 

 blé et richesse en gluten en cultivant convenablement certaines variétés. 



» Mais la qualité du blé ne tient pas seulement à la richesse en gluten ; 

 d'autres considérations doivent intervenir, par exemple le rendement en 

 farine, qui peut tenir à l'épaisseur de l'écorce. 



» Nous nous sommes proposé de créer îles espèces de blé réunissant 

 pour le cultivateur les avantages de la grande production, de la qualité du 

 grain, à tous les points de vue, et de ta qualité de la paille,. Nous avons 

 cherché à obtenir ces variétés par le croisemertl artificiel d'espèces réputées 

 productives avec d'autres avant la réputation de fournir du grain de bonne 

 qualité. 



» Choir des variétés croisées. — En i88'|, nous avons commencé par 

 croiser le blé de Crépy, dont le grain passe pour être de bonne qualité, 

 avec trois autres espèces prolifiques : le blé Roseau, le Victoria blanc, le 

 Goldendrop. 



» Cette même année 1884» plusieurs missions de cultivateurs français 

 ont été envoyées en Allemagne et nous ont rapporté le fameux blé Shi- 

 reff's square head, qui donne chez nos voisins de très beaux rendements. 

 Nous avons donc semé ce blé et nous lavons pris comme base de nouveaux 

 crois ments effectués en 1 885 avec cinq autres espèces pouvant apporter 



