( 2,53 ) 



» 2° L'acide diisopropylhexènedioïque cristallisé en tables incolores 

 fusibles à Ii7''-ii9''; 



Trouvé. Théorie. 



C 63,09 63, 16 



n 8,87 8,-7- 



» Ces deux acides sont stéréoïsomères, ainsi que l'indique la formule 

 de constitution; nous n'avons pas jusqu'ici déterminé quel est celui d'entre 

 eux qui a ses carboxyles en position cis ou cis-trans. » 



• 



CHIMIE AGRICOLE. — Sur l' oxydation des ammoniaques comoosées par les 

 ferments du sol. Note de M. E. De.moijssy, présentée par M. P. -P. 

 Dehérain. 



« L'étude de la nitrification dans la terre arable conduit à admettre que 

 la matière humique passe à l'état d'ammoniaque avant de pouvoir être 

 nitrifiée, et que c'est la résistance qu'elle offre aux agents de décomposi- 

 tion qui est la cause de la lenteur de la formation des nitrates dans les 

 terres. D'après MM. Miintz et Coudon, la fermentation ammoniacale du 

 sol doit être attribuée à des ferments figurés d'espèces diverses. Nous pou- 

 vons nous faire une idée du mode d'action de ces organismes en nous rap- 

 pelant les travaux de MM. Berthelot et André, qui ont fait voir que la 

 matière organique de la terre présente des propriétés la rapprochant des 

 amides : d'oii l'on peut déduire que l'ammoniaque prend naissance par la 

 fixation de l'eau sur cette matière organique du sol. On sait d'ailleurs que 

 des agents d'hydrolyse existent dans le sol : en ensemençant avec de la 

 terre des solutions d'urée ou d'albumine, qui renferme des noyaux amidés, 

 on observe, après quelques jours, la formation d'ammoniaque. 



» Mais il est vraisemblable que la matière azotée de la terre, semblable 

 en cela à l'asparagine, doit rentermer, outre la fonction amide, la fonction 

 aminé. Or, si nous voyons facilement comment l'azote des amides |)asse à 

 l'état d'ammoniaque, nous ne concevons plus aussi Inen la transformation 

 des aminés; l'hydratation, en effet, ne peut plus expliquer la formation 

 d'ammoniaque, et il est même permis de se demander si ces corps ne sont 

 pas nitrifiés directement. 



» J'ai pensé qu'il était intéressant de rechercher comment se compor- 

 tent les aminés lorsqu'elles sont mises en présence des ferments de la terre 

 arable. Je me suis adressé d'abord à la plus simple d'entre elles, à la mo- 

 nométhylamine. 



» Des ballons de culture, renfermant 100" d'eau, i6'' de carbonate de chaux, os'',ot 

 C. R., 1898, I" Semestre. (T. CXXVI, N» 3.) ~^3 



