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observée pour l'acide acétique "et pour l'alcool méthylique. Mais il paraît 

 superflu de discuter de plus près cette réaction, où doivent concourir deux 

 ordres de dérivés, répondant : les uns à l'alcool, qui absorbe seul ^ atome 

 d'azote; les autres à l'acide générateur, qui absorbe i atome d'azote pour 

 son propre compte. 



» Il est remarquable que les rapports des éléments condensés soient 

 presque les mêmes que pour l'acide propionique (CH'-'O-Az'*'), isomère 

 avec l'éther méthvlacétique. Toutefois c'est là une coïncidence accidentelle; 

 car l'acide propionique ne perd que des traces de gaz par l'action de 

 l'effluve, tandis que l'éther isomère dégage des volumes considérables d'hy- 

 drogène, d'acide carbonique et d'oxyde de carbone : il y a identité appro- 

 chée entre la composition des gaz dégagés et celle du résidu. 



» La dose d'azote absorbé est également considérable, mais tout autre- 

 ment distribuée; attendu qu'elle se porte sur les résidus méthylique et acé- 

 tique, dans le cas de l'éther méthylacétique; tandis que, dans le cas de 

 l'acide propionique, elle s'unit à la fois aux éléments de cet acide et à ceux 

 de l'eau qui en dérive. 



» Arrivons aux acides peu ou point volatils, presque tous solides, sur 

 lesquels j'ai étudié l'absorption de l'azote. J'exposerai brièvement les résul- 

 tats obtenus. 



B. - ACIDES MONOBASIQUES A FONCTION SIMPLE. 



» I. Acide crotonique : C''H°0- cristallisé. Quelques décigrammes (vingt- 

 quatre heures). Az = i5'"',2. — Tout l'azote a été absorbé. Il s'est dégagé 

 seulement II" = o"^,4; CO = o'^*,!. 



» Réaction analogue qualitativement à celle des acides acétique et 

 propionique. 



» II. Acide henzo'ique : C'H*0- cristallisé. Quelques décigrammes 

 (vingt-quatre heures). Az = i3",7. — 4"',6 Az, soit o^'", 06 environ, ont 

 été absorbés. Aucun gaz dégagé. 



C. - ACIDES BIBASIQUES A FONCTION SIMPLE. 



» III. Acide succinique : C^H'O' cristallisé. Quelques décigrammes 

 (vingt-quatre heures). — io'"^,6 azote absorbe; soit oK',oi3 environ. 

 ). Gaz dégagé : IF = 8<-<-,8; fli C0% ni CO. 

 » Cet acide offre quelque tendance à perdre de l'hydrogène. 



