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cristallisation et augmenter ainsi le rendement d'une manière très appré- 

 ciable. 



« Pour cela, on additionne les eaux-mères, ramenées à consistance de sirop, d'une 

 égale quantité de solution concentrée de bisulfite de sodium ; le mélange s'échauffe et, 

 par refroidissement, se prend en une pâte de cristaux, bientôt solide. On triture avec 

 un peu d'alcool absolu et l'on essore. Recristallisée dans l'alcool à 35 pour loo, où elle 

 est très soluble à chaud, cette combinaison répond à la formule C'H''0'SNa : 



Na 1 1 , 70 1 1 , 85 



Trouvé. Calculé. 



7<: 



» Pour en extraire la dioxyacélone, on la décompose par un léger excès d'acide sul- 

 furique étendu de 5 parties d'eau, en opérant dans un ballon relié avec une trompe à 

 eau. On chauffe légèrement, pour chasser l'acide sulfureux, puis on fait refroidir et l'on 

 sature exactement par du bicarbonate de potassium. Il ne reste plus qu'à précipiter le 

 sulfate alcalin par l'alcool et l'éther. On termine comme dans la première partie de la 

 préparation. 



» Les rendements sont très bons, car looS' de glycérine ordinaire, à 28", 

 donnent facilement 20'"' à aS^'' de dioxyacétone cristallisée. Dans un cas, 

 j'ai même obtenu près de 3o pour 100 du poids de la glycérine. C'est dire 

 la supériorité de la bactérie du sorbose sur les réactifs actuels de nos labo- 

 ratoires et montrer, une fois de plus, tout le parti qu'on pourra tirer, en 

 Chimie, de l'emploi méthodique des microbes. » 



PATHOLOGIE EXPÉRIMENTALE. — Sur le traitement de la rage par l' injection 

 de substance nerveuse normale. Note de M. V. B.4bes, présentée par 

 M. Bouchard. 



« En 188g j'observai que des personnes mordues par des animaux 

 enragés, et affectées de neurasthénie, d'épilepsie ou de mélancolie, ont été, 

 à la suite du traitement pasteurien, en partie guéries aussi de ces maladies 

 nerveuses. M'appuyant sur cette observation, j'avais essayé de traiter des 

 neurasthéniques, des mélancoliques et des épileptiques par des injections 

 de substance nerveuse, surtout du bulbe de mouton ou de lapin. 



» Mon regretté ami Constantin Paul avait déclaré, le l'i février 1892, à 

 l'Académie de Médtcine de Paris, qu'il s'était convaincu de l'effet salutaire 

 de ces injections qu'il désigne sous le nom de procédé du professeur Habes. 



)) En appliquant lui-même à Paris ce procédé, il avait obtenu une série 



