( io3) 

 En multipliant ces deux équations membre à membre , on voit que 

 (T,)-Hj, est la partie non périodique du développement de 



(p.--|- 2fJ.VC0Slj< + V*)', 



suivant les cosinus des multiples de (j^ ; on a donc 



ou bien, en tenant compte de ce que p. -t- v = i, 



» On peut développer [i — 4 pv sin^ y )' par la formule du binôme, effec- 

 tuer les intégrations par la formule qui donne 



j ^ s\n'^"cpdf, 

 et l'on trouve finalement 



\ ■ '' 1.2... j ^ ^ ' 1.2. ..y 



CHIMIE PHYSIOLOGIQUE. — Observations sur la deuxième Réponse 

 de M. Pasteur; par M. Berthelot. 



« Je n'avais pas l'intenlion de poursuivre la discussion sur les fermen- 

 tations, commencée avec M. Pasteur, au delà du terme où chacun de nous 

 aurait produit son opinion et les faits positifs sur lesquels elle lui paraît 

 appuyée. Je pensais avoir distingué suffisamment entre les belles décou- 

 vertes biologiques de mon savant ami, relatives à l'origine, au développe- 

 ment et à la multiplication des êtres microscopiques qui propagent les 

 fermentations, découvertes sur lesquelles il n'y a point de discussion entre 

 nous, et les suppositions chimiques peu vraisemblables qu'il a exposées 

 trop souvent comme des faits certains et vérifiés au même degré que ses 

 observations biologiques. Rien n'est moins fondé, à mon avis : je n'insis- 

 terais point, s'il ne pouvait résulter un grave dommage pour la science de 

 cette confusion perpétuelle et presque inconsciente entre ce qui est prouvé 

 et ce qui ne l'est pas. 



