COMPTES RENDUS 



DES SÉANCES 



DE L'ACADÉMIE DES SCIENCES. 



SÉANCE DU LUNDI 27 JANVIER 1879. 



PRÉSIDENCE DE M. DADBRÉE. 



MÉMOIRES ET COMMUNICATIONS 



DES MEMBRES ET DES CORRESPONDANTS DE L'ACADÉMIE. 



CHIMIE PHYSIOLOGIQUE. — Troisième réponse à M. Berihelot; 

 par M. Pasteur. 



« Mon savant confrère M. Berthelot écrivait le 6 janvier : 



« .... Je n'ai pas coutume de caractériser moi-mêrne la méthode et la logique de mes 

 contradicteurs : ce sont là des sujets que je préfère laisser au jugement du public com- 

 pétent. » 



» Malheureusement, l'homme est ondoyant et divers, car voici le juge- 

 ment que M. Berihelot porte sur ma méthode et ma logique au commen- 

 cement de sa dernière Note à laquelle je réponds : 



Je n'insisterais point, s'il ne pouvait résulter un grave dommage pour la Science 



de cette confusion perpétuelle et presque inconsciente entre ce qui est prouvé et ce qui ne 

 l'est pas. » 



» Il y a à ce jugement, qui donne un si gros démenti à la solennelle 

 déclaration du 6 janvier, une contre-partie piquante : 



« .... La conjecture, dit-il, et l'hypothèse sont légilimes, sans aucun doute, dans la 

 Science, mais à la condition de ne pas les imposer au lecteur et d'en maintenir le véritable 

 caractère, ce que j'ai toujours pris soin de faire d'abord. » 



C. R., 1879, I" Semestre. (T. T.XXXVIII, N" 4.) IQ 



