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 carbonique qui enlève tout le plomb. Les liquides limpides, observés au 

 polarimètre, donnent les pouvoirs rolatoires suivants : 



Albumine monoplombiqne ' [«]y=^ 65'',8 ij^ 



» sexplombiqne ["]/=^ 72")'-\ 



» Le pouvoir rotafoire de ces albumines écarte toute analogie possible 

 avec celles du sang. En effet, le pouvoir rotatoire le plus élevé d'une des 

 albumines de ce liquide ne dépasse pas 63°\. 



» Ces deux albumines sont en quantité sensiblement égales, ce qui 

 don ne pour pou voir rotatoire d'un mélangea parties égales [«]^- = 69'*\, c'est- 

 à-dire sensiblement le pouvoir rotatoire du mélange natiuel. Peut-être la 

 légère différence est-elle due à l'albumine triplombique, que je n'ai pas pu 

 isoler. 



)) Les deux albumines sont précipitables par l'alcool, et solubles dans 

 l'eau après leur précipitation,ce qui les différencie encore de celles du sang, 

 qui sont absolument insolubles dans l'eau après ce traitement. Elles ne 

 laissent que des traces de cendres après leur incinération. 



» Outre le pouvoir rotatoire, d'autres caractères distinguent encore 

 entre elles les deux albumines de l'hydrocèle. J'avais déjà annoncé que le 

 mélange agissait comme zymase en liquéfiant l'empois de fécule. Cette 

 propriété n'apparlient qu'à l'une d'elles. L'albumine nionoplombique n'agit 

 pas sur l'empois; la sexplombiqne, au contraire, la liquéfie en une ou deux 

 lieures à -+- 4o°. Mais l'énergie de cette zymase est faible; tandis que la sia- 

 lozymase, la néfrozymase transforment la fécule en glucose, celle-ci n'arrive 

 qu'à la fécule soluble. 



» J'ai démontré plus haut que les albumines de l'hydrocèle étaient abso- 

 lument différentes de celles du sang. Dans les divers liquides d'épanche- 

 meiit que j'ai eu l'occasion d'étudier, je n'ai pas encore rencontré uiie 

 albumine du sang. En voici des exemples : 



Epanchement pleurctiqtic. 



o 



Albumine so'uble ( après précipitation par l'alcool ) [a]y =: 5c),8\^ 



Albumine insoluble (en solution acétique) [a]y =66,8^ 



Jscite. 



Albumine soluble ( zymase ) \<^]j = 64 ,6^^ 



Albumine insoluble ["]y^=^'>"\ 



Pvricarilitf, 



Albumine soluble [«]y = o' )7\ 



Albumine insoluble traces. 



