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des faces cnstallinos. Je demande niainlenant la permission d'insisler sur 

 certaines conséquences de ce principe. 



» Puisque la résistance au changement d'état n'est pas identique pour 

 les différentes faces d'un même cristal, la solubilité de celui-ci doit varier 

 avec sa forme extérieure. Ainsi, une solution sursaturée d'alun (basique), 

 étant traitée, à température fixe, par des cubes de ce sel (ou par des mor- 

 ceaux taillés suivant les faces cubiques), ne possédera pas la même densité 

 que dans le cas où la désursaturation aura été opérée au contact d'oc- 

 taèdres (ou de morceaux t;iillés suivant les faces octaédriques). La pre- 

 mière liqueur sera plus concentrée que la seconde, et, après avoir cessé 

 d'abandonner de la matière aux cubes, elle sera toutefois capable d'en 

 déposer sur les octaèdres. 



M Même en ne considérant qu'un seul système de faces, le principe de 

 la résistance au changement d'état conduit à reconnaître deux densités 

 inégales pour une liqueur saturée, à température constante, suivant qu'on 

 part de la solution étendue ou de la solution sursaturée. 



1) La solubilité d'iui corps n'est donc pas suffisamment définie par: 

 « la quantité contenue dans le liquide, à une température donnée, 

 » en présence d'un excès de la substance solide ». 11 faut, en outre, in- 

 diquer l'espèce de faces et le sens suivant lequel l'opération a été con- 

 duite. 



» Quand la désursaturation d'une solution est obtenue au moyen de 

 cristaux portant plusieurs ordres de faces, il se présente deux cas : i° la 

 quantité de liquide est grande relativement aux masses immergées ; les 

 cristaux revêtent alors leur forme la plus stable, et la densité définitive 

 est celle qui correspond à ce système unique de faces; 2° la quantité de 

 liquide est très-limitée; les cristaux ne peuvent pas, dans ces conditions, 

 s'assimiler assez de matière pour compléter leur forme de stabilité maxima, 

 et plusieurs ordres de faces persistent indéfiniment ; la densité finale est 

 celle qui correspond au système de faces destiné à disparaître le premier 

 si les cristaux pouvaient continuer de s'accroître. 



» Lorsque les cristaux sont constitués par la réunion de formes ou- 

 vertes, deux ou plusieurs espèces de faces coexistent forcément; on rentre 

 dans notre second cas, savoir celui d'une quantité très-limitée de liquide; 

 car, en prenant une solution de grand volume, on obtiendrait simplement 

 un développement considérable de ces cristaux à formes ouvertes suivant 

 certaines directions, produisant, par exemple, de larges et minces lames, 

 des prismes longs et déliés, etc. 



