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pemenl et où le fruit n'a pas encore commencé le sien; la proportion de 

 saccharose que renferme le tissu varie de la même manière, qu'il y ait ou 

 non émission de liquide. Il existe, au voisinage des tissus à sucre, un 

 ferment inversif qui peut transformer le saccharose en glucose et qui 

 abonde surtout au moment où le fruit commence à se développer. Enfin, 

 la totalité ou la majeure partie des sucres accumulés retournent à la plante : 

 pour les nectaires floraux, ils vont contribuer à la nourriture du jeune 

 fruit et des ovules fécondés; pour les nectaires extra-floraux, à celle de 

 l'organe voisin en voie de développement; en même temps, la proportion 

 de saccharose devient relativement moindre. Ce sont là les traits essentiels 

 qui caractérisent la formation et la destruction des réserves spéciales de sucre. 

 On comprend que celles placées près de l'ovaire soient plus nettement 

 formées que les autres. Là, en effet, il y a arrêt de développement, et la 

 nécessité d'une réserve pour la nutrition indirecte s'impose davantage. 



» En résumé, les tissus nectarifères, qu'ils soient floraux ou extra- floraux, 

 (juils émettent ou non un liquide au delior'S, constituent des réserves nutritives 

 spéciales, en relation directe avec la vie de la plante. 



» Le rôle physiologique est ainsi le même pour tous les nectaires. Il y a 

 dans les plantes, en certaines régions localisées, des réserves de saccharose 

 comme il y a des réserves d'amidon et d'inuline : elles se forment et se 

 détruisent d'une manière analogue. « 



PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. — Recherches expérimentales sur les conditions de 

 développement des poils radicaux. Note de M. E. Meu, présentée par 

 M. P. Duchartre. 



« Les poils radicaux subissent de profondes modifications suivant les 

 milieux. Dans la série d'expériences que je vais résumer, j'ai recherché 

 quelle pouvait être la cause de leur formation. 



» 1° Si l'on dépose sur du terreau humide, tassé au fond d'une assiette 

 et recouvert d'une cloche, des Lentilles entrant en germination, les radi- 

 cules, qui touchent le sol par leur extrémité seulement, n'y puisent qu'une 

 trop faible quantité d'eau pour avoir la force d'y pénétrer ou même de 

 ramper à sa surface. Aussi se soulèvent-elles, tout en s'allongeant lentement ; 

 elles se contournent, s'épaississent et se couvrent en même temps de poils 

 longs et abondants. Les premières radicelles, qui apparaissent bientôt, ont 

 aussi une croissance très-lente au début et se garnissent de poils comme la 



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