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tiiredu mélange. Si l'on y introduit de l'alliage solide, mais encore chaud 

 et amorphe, le phénomène persiste. Si, au contraire, on y introduit du 

 métal froid et cristallin, il y a décomposition de l'alliage suranliinonieux et 

 recomposition du premier par cristallisation autour du noyau introduit. 

 En agitant le métal en liquation à une température inférieure à celle où 

 la liquation s'est produite, on obtient aussi la recomposition de l'alliage 

 primitif, lorsque l'agitation a fait naître ou détacher des bords un noyau 

 cristallin. 



» Le phénomène de sursaturation est parfaitement caractérisé, comme 

 pour le sulfate de soude en dissolution dans l'eau; ces phénomènes sont 

 identiques au fond et se produisent dans des circonstances analogues. » 



CHIMIE. — Note sur la production de rii)^drocellu[ose ; par M. A. Girard. 



« Le composé défini que j'ai fait connaître sous le nom Alijdrocellulose 

 et que j'ai obtenu en soumettant les matières cellulosiques à l'action des 

 acides liquides ou dissous peut également prendre naissance au contact 

 des acides gazeux. 



» Si, par exemple, on soumet une matière cellulosique quelconque : co- 

 ton, lin, chanvre, jute, paille, bois, moelle de sureau, noix de Phytele- 

 phas, etc., à l'action d'un courant d'acide chlorhydrique gazeux, non des- 

 séché et produit soit par la décomposition du sel, soit par la distillation de 

 l'acide à 21 degrés B. du commerce, on voit, en des temps variables suivant 

 la perméabilité de la matière, celle-ci devenir friable et acquérir tous les 

 caractères de l'hydrocellulose. Avec certaines variétés, la modification est 

 assez rapide pour qu'on puisse y trouver l'objet d'une élégante expérience 

 de cours; quelques minutes suffisent à transformer en hydrocellulose 

 friable le coton en touffes. Les acides iodhydrique, bromhydrique, fluorhy- 

 drique, etc., donnent des résultais identiques. D'autre part, les vapeurs 

 émises à la température ordinaire ou à des températures peu élevées par 

 les acides sulfurique, nitrique, etc., agissent de la même façon, et, parmi les 

 acides minéraux, les acides sulfhydrique et sulfureux sont les seuls qui, 

 dans les conditions normales, m'aient donné des résultats négatifs. Encore 

 convient-il d'ajouter qu'à la longue, au contact de l'air humide, on les voit, 

 du fait de leur transformation en acide sulfurique, donner naissance au 

 même phénomène. 



'• La production de l'hydrocellulose par les acides gazeux présente, au 



