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 » Aujourd'hui que notre production de fumier s'est accrue, que nous 

 pouvons acquérir du nitrate de soude, la pratique de la jachère, si utile à 

 une culture qui souffre de la pénurie d'engrais, n'a plus de raison d'être. 

 Elle disparaîtra d'autant plus sûrement cjue, plaçant en tête de l'assolement 

 des betteraves ou des pommes de terres, faciles à sarcler, nous nous 

 débarrassons aisément des adventices, des mauvaises herbes, dont on 

 n'avait raison autrefois que pendant l'année de jachère. » 



HYDROLOGIE. — Les nitrates dans les eaux de source. 

 Note de M. Tu, Schlœsing. 



K J'ai résumé, dans ma Note du 23 mars, les résultats de mes recher- 

 ches sur les variations du titre nitrique dans les eaux de la Seine et de 

 trois de ses affluents principaux, l'Yonne, la Marne et l'Oise. Je vais com- 

 mencer aujourd'hui à rendre compte d'un travail analogue sur les eaux de 

 source dérivées à Paris. 



» Ce second travail était seulement destiné à compléter les renseigne- 

 ments réunis dans ma Note sur les perles d'azote entraîné par les eaux d'in- 

 Jiltration {^); mais il m'a paru prendre un intérêt dont je ne me doutais 

 pas en l'entreprenant, quand j'ai compris que l'étude du titre nitrique 

 pouvait intervenir utilement comme élément de discussion dans la re- 

 cherche et le choix des sources d'eaux potables. 



» On sait qu'il y a des distinctions à faire entre les sources : les unes ne 

 débitent que des eaux parfaitement fdtrées et épurées par leur trajet dans 

 le sol; ce sont de vraies sources, offrant les meilleures garanties de salu- 

 brité. D'autres ne sont évidemment que des issues par lesquelles réappa- 

 raissent au jour des rivières qui se sont perdues, en partie ou en totalité, 

 dans des terrains très perméables : ce sont de fausses sources dont les 

 eaux, contaminées par leur première circulation à la surface du sol, ont 

 gardé, en général, plus ou moins leurs souillures malgré leur voyage sou- 

 terrain. D'autres enfin ne sauraient être rangées sûrement ni parmi les 

 vraies, ni parmi les fausses sources; elles sont suspectes parce qu'on peut 

 craindre que leurs eaux, quoique fraîches, limpides et pures en appa- 

 rence, ne soient mélangées d'eaux de rivière ou de ruissellement venues par 

 quelque voie qui les a affranchies de l'épuration. C'est à distinguer les 



(') Comptes rendus, ii mars 1895. 



