104 HISTOIRE GEXERALE DES POISSONS. 



classe d'animaux. II y a des Poissons dont la bouche est de- 

 pourvue de dents ; il y en a d'autres qui en ont sur toutes les 

 parties de la cavite buccale et pharyngienne, c'est-a-dire aux 

 deux machoires, au vomer, aux palatins, au sphenoide, a. la 

 langue, aux os pharyngiens, et meme aux arcs branchiaux. 

 Sous le rapport du mode d'implantation et des formes, les 

 dents offrent egalement la plus grande diversite. Elles sont 

 simplement engagees dans des parties molles chez les Poissons 

 cartilagineux. Dans les Poissons osseux, ou le plus souvent 

 elles sont inserees dans des alveoles, on les trouve frequem- 

 ment soudees on meme confondues avec l'os qui les porte; 

 dans quelques exemples, elles sont mobiles dans une direction 

 determinee. 



Les dents qui garnissent les machoires, le vomer, les pala- 

 tins de certains Poissons, sont souvent en nombre immense et 

 si petites et si serrees les lines contre les autres (chez la Per- 

 che par exemple), qu'il faut les examiner de pres pour les bien 

 distinguer. Ces dents tr^s-sensibles au toucher presentent 

 dans leur ensemble, Fapparcnce d'un velours; de lale nom, de 

 dents en velours, introduit par Cuvier. Lorsque les dents, dis- 

 posees d'une maniere analogue, deviennent plus longues, ce 

 sont des dents en rape (par exemple, les dents du vomer chez 

 le Brochet) ; plus effilees encore et recourbees vers le bout, ce 

 sont des dents en carde. Chez divers Poissons, les dents ont 

 l'aspect des canines des Mammiferes ; chez d'autres, elles sont 

 en forme de tubercules ronds ou o vales, en forme de cones, en 

 forme delamellcs avec tousles intermediaires, toutes les modi- 

 fications imaginables. 



II est un groupe ichthyologique (les Lamproies), ou la bou- 

 che est conformee d'une manifere bien differente de celle des 



