118 H1ST0IRE GENERALE DES POISSONS. 



portant appendue a son ventre la vesicule vitelline contenant des 

 gouttes d'huile sonvent fort grosses, et des vaisseaux sanguins 

 elegamment ramifies. Pen a peu cette vesicule se resorbe. 

 Toutes les parties dn corps, pieces opercnlaircs, nageoires, se 

 developpent, et lorsque la vesicule a entierement disparu, Ta- 

 il imal doit commencer a chercher sa nourriture. Rien de plus 

 joli que les jeunes Poissons an sortir de l'oeuf ; au travers de 

 leurs tissus delicats et diaphanes, on petit voir et compter les 

 battements de leur coeur, suivre tout le trajet de leurs arteres 

 et de leurs veines et observer ainsi la circulation entiere du 

 sang 4 . 



La rapidite de la marche du developpement est extremement 

 variable pour les differentes especes de Poissons ; chez beaucoup 

 (Ventre elles, huit a dix jours seulement s'ecoulent entre la ponte 

 et l'eclosion (Perche, Chabot, Epinoches, etc.) ; chez d'autres, 

 environ deux mois (Salmonidcs). 



Dans Voeuf des Poissons cartilagineux, le vitellus, bien dif- 

 IV'rentde celui de l'ceuf des Poissons osseux, estconstitue par des 

 cellules analogues a celles du jaune de l'ceuf des Oiseaux ; 

 seulement ces cellules, aulieu d'etre remplies de granules, ren- 

 lerment des corpuscules quadrangulaires d 'aspect cristallin. 

 La vesicule germinative est d'une elasticite telle qu'elle se 

 I'ompt si Von vient a la comprimer. 



II est des Poissons qui naissent etgrandissentsous une forme 

 particiiliere et subissent une transformation, une veritable me- 

 tamorphose, apr6s etre arrives plus on moins pres du terme de 

 leur croissance. Les Lamproies nous en fourniront un exemple. 



1 M. Millet a observe le iKimbre des baltements du coeur cbez les 

 Iruites et les Saumons nouveau-nes sous les differents degres de tem- 

 perature. Voir Revue des Socieles savantes, t. VI, p. ."iOT. 1864. 



