PERCIDES. t27 



decouvert est chargee d'asperites disposers en files longitudi- 

 nales, ordinarrpment en continuity des pointes fines et nom- 

 breuses qui garnissent le bord libre. On connait la sensation do 

 rudesse que Ton eprouve lorsqu'on saisit une Perche avec la 

 main. L'effet est du a la presence des epines et des asperites de 

 ses ecailles. 



Les Percides ont une bouche assezgrande, munie de tres-pe- 

 tites dents fort nombreiises, pressees les unes contre les autres, 

 de celles que les zoologistes appellent des dents en velours. II y 

 en a non-seulement aux machoires, mais aussi sur la portion 

 anterieure du vomer et aux palatins. II n'existe jamais de bar- 



Machoire superieure. 



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 Machoire inferieure. 



Fig. 7. — Appareil dentaire de la Perche de riviere. 



billons chez les Percides. L'opercule et le preopercule sont pour- 

 vus de dents ou d'epines, variables suivant les genres et les es- 

 peces. Ges Poissons ont les oui'es largement fendues, et la mem- 



