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pretendent que les Tanches du lac de Trasymene ne sont pas a 

 dedaigner. N'assure-t-on point qu'a la table meme de Leon X, 

 un noble florentin eut l'audace d'affirmer que rien de ce qui 

 nage dans la mer n'est comparable a une bonne Tanche de Tos- 

 cane. Un eclat de rire des autres convives vint temoigner du 

 reste en quelle pitie etait prise une semblable opinion. 



LE GEiNRE GARPE 

 (CYPRINUS, Linne) 



Ce genre, qui comprenait pour Linne tous nos Cyprinides, 

 est aujourd'hui limite a quelques especes faciles a reconnaitre a 

 leur nageoire dorsale fort longue, a leur nageoire caudale courte, 

 l'une et l'autre commencant par un gros rayon osseux dentele 

 en scie, a leur bouche situeea lextremite du museau, a la pre- 

 sence de quatre appendices charnus ou barbillons a leur ma- 

 choire superieure. 



Les Carpes se font remarquer encore par leurs grandes 

 ecailles et par leurs dents pharyngiennes massives, en general 

 au nombre de cinq de ehaque cote, formant a trois ou a quatre 

 une rangee principale. 



Nous n'avons en France que deux especes du genre Garpe 

 proprement dit ; l'une la Carpe commune, offrant plusieurs 

 varietes qui ont ete decrites comme autant d'especes distinctes, 

 l'autre la Carpe de Kollar dont Hcckcl a voulu former un genre 

 distinct a cause d'une petite difference dans la disposition des 

 dents pharyngiennes et dans les proportions exigues des bar- 

 billons. 



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