598 HISTOID ECONOMIQUE DES POISSONS. 



Ce n'est pas ici le lieu de parler des etangs a divers points de 

 vue d'utilite publique, comme dans les endroits ou ils servent 

 au flottage, comme clans les pays ou ils sont employes a l'irri- 

 gation des prairies ou a fournir de l'eau a de petites rivieres, 

 dorif on augmente ainsi le volume, de facon a les rendre flot- 

 tables. 



II n'y a pas lieu, pensons-nous, de s'arreter davantage a ee 

 qui concerne la culture des etangs. Les pratiques de cette cul- 

 ture sont assez generalement bien connues, les avantages et les 

 inconvenients qu'elles presentent ont fourni maticre a une 

 foule de publications et a de nombreuses discussions. Ce qui 

 excite aujourd'hui l'interet du public, cequi eveille partoutl'es- 

 perance d'un nouveau bien-etre pour les masses, d'une nou- 

 velle richesse pour le pays, ou du moins, du retour a une an- 

 cienne richesse , aujourd'hui perdue , c'est la pisciculture 

 moderne, raquiculture pratiquee d'apres les donnees fournies 

 par l'experience et par 1 'observation. 



Le recit des essais, des travaux de tout genre, pour obtenir 

 la multiplication des Poissons, a deja montre a quels moyens 

 on a eu recours dans ce but, et, jusqu'a un certain point, a 

 quels resultats on est arrive. 11 importe cependant de faire un 

 resume de tous les procedes indiques par les experimentateurs 

 qui pensent etre en possession des meilleurs moyens de rendre 

 l'aquiculture vraiment profitable. 



On l'a vu, M. Goste, qui s'est beaucoup occupe de cette im- 

 portante question, a public, des 1853, un petit ouvrage intitule: 

 Instructions j)raliques sur la pisciculture , dont il a donne une 

 seconde edition en 1856. Ce traite, ou les faits sont exposes 

 avec beaucoup de clarte, a ete fort commode pour toutes les 

 personnes qui ont voulu faire eclore des reufs de Truites ou de 



