PRATIQUES DE PISCICULTURE. 003 



presque au moment ou ils \ont effectuer leur ponte, et ce mo- 

 ment ne pent jamais etre precise d'nne maniere rigoureuse. 

 Les oenfs ne sont pas parvenus a maturite chez tons les 

 individus d'nne espece, le meme jour ; il y a des variations 

 indrviduelleSj il y a des variations generates d'nne annee a 

 1'autre, selon la temperature. Afmd'obvier a ccs inconvenients, 

 M. Goste a propose de prendre les Poissons destines a etre 

 employes comrae reproducteurs, un pen avant l'epoque du frai 

 et de les tenir captifs dans des bassins formes oil il devient fa- 

 cile de reconnaitre cliaque jour l'etat de leurs ovaires et de leurs 

 laitances. Jusqu'ici on n'a signale, dans cette captivite, aucune 

 influence facheuse sur les Poissons. 



Lorsque le moment de la ponte approche, des signes parti- 

 culiers l'indiquent. Les femelles ont les flancs distendus par 

 leurs ovaires, l'orifice gonfle et plus ou moins rouge ; les males 

 sont toujours moins alourdis que les femelles, mais sous la 

 moindre pression du ventre la laitance jaillit au dehors. 



G'est le moment d'operer. Pour les Salmonides qui pondent 

 en hiver, la temperature la plus favorable pour la fecondation 

 artificielle est entre 5 et 10 degres au-dessus de zero. 



Une femelle est saisie et maintenue au-dessus d'un vase de 

 verre, de terre ou de bois ; en exercant alors une legere pres- 

 sion d'avant en arriere sur le ventre de l'animal, absolument 

 comme le prescrivait Adanson dans son cours au Jardin du 

 Roi, en l'annee 1772, on determine l'expulsion des ceufs. 

 Apres la femelle, vient le tour du male; on agit a son egard, 

 pour ob tenir l'evacuation de la laitance, de meme qu'avee la 

 femelle. Quand l'eau a pris une apparence laiteuse, la quantite 

 de laitance est jugee suffisante. Le liquide doit alors etre agite 

 et les OBiifs legerement remues, afin que leur surface se trouve 



